[GOLDEN LOTUS HOTEL - 200 Trần Bạch Đằng] - Nhân viên bếp chính

Name: Hoteljob.vn
Address: 17 Nguyen Phan Vinh, Cam An, Hoi An, Quang Nam, Viet Nam, Hoi An, 560000, VN
Telephone: 091 949 0330
Price range: VNĐ

Hạn nộp: 19/04/2025
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng

Giờ làm việc
Giờ hành chính

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ

Ngành nghề
Kinh doanh & tiếp thị

Vị trí
Nhân viên

Cập nhật
10/04/2025 14:08

Mô tả công việc

Phối hợp với bếp trưởng hoặc bếp phó kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng

Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu; đồng thời lên kế hoạch order hàng hóa

Chuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn

Cập nhật và thông báo các món ăn tạm ngừng phục vụ hoặc các món ăn đặc biệt trong ngày cho nhân viên bếp và các bộ phận có liên quan biết

Tiếp nhận order của khách hàng, thực hiện tẩm ướp nguyên liệu phù hợp cho từng món ăn theo tiêu chuẩn

Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn ; đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếp

Thực hiện công đoạn trang trí món ăn sau chế biến theo tiêu chuẩn

Quyền lợi được hưởng

- Mức lương thỏa thuận theo năng lực

- Service charge hấp dẫn hàng tháng

- Được đào tạo trình độ chuyên môn nghiệp vụ dành cho nhân viên

- Môi trường làm việc năng động, thân thiện

- Làm việc 8 tiếng/ngày

- 1 tháng được nghỉ 4 ngày

- Hỗ trợ cơm ca, đồng phục

- Chế độ BHXH, BHYT theo quy định của pháp luật

- Chế độ lương thưởng lễ, tết đầy đủ

Yêu cầu công việc

Kiến thức chuyên sâu về các nguyên liệu, kỹ thuật chế biến món ăn Âu

Giữ vệ sinh an toàn thực phẩm, tuân thủ quy định về vệ sinh lao động

Khả năng làm việc nhóm và quản lý thời gian hiệu quả.

Sự sáng tạo và khả năng phát triển trong công việc

Ít nhất 2 năm kinh nghiệm làm việc trong bếp nhà hàng hoặc khách sạn.

Khả năng thích ứng, linh hoạt ứng biến với nhiều tình huống khác nhau để đảm bảo hiệu suất công việc

Yêu cầu hồ sơ

- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn hoặc liên hệ qua sđt/zalo: 0932.543.627 (Mrs Thu)

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

GOLDEN LOTUS HOTEL GROUP

Theo dõi

Chat

Quy mô:
200 Trần Bạch Đằng, Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
https://www.goldenlotushotel.vn
Tự hào là chuỗi khách sạn đạt tiêu chuẩn 4 sao có thiết kế độc đáo & sang trọng bật nhất Đà Nẵng, chuỗi khách sạn GOLDEN LOTUS GROUP với phong cách thiết kế hiện đại hướng đến không gian sống xanh, toàn bộ khuôn viên & tòa nhà đều được bao phủ bởi màu xanh của cây của hoa. Ba khách sạn trong chuỗi khách sạn Golden Lotus Group bao gồm: 1/ Khách sạn Golden Lotus Grand, số 86 Lê Quang Đạo, P. Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng 2/ Khách sạn Golden Lotus Hotel, số 200 Trần Bạch Đằng, P. Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng 3/ Khách sạn Golden Lotus Luxury, số 198B Trần Bạch Đằng, P. Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng Các khách sạn đều có: √ Vị trí tuyệt vời √ Tiêu chuẩn dịch vụ 4 sao, tiện nghi sang trọng, ấm cúng , không gian phòng nghỉ rộng , ban công thu hút. √ Đội ngũ nhân viên nhiệt tình, chu đáo, tận tâm & chuyên nghiệp