Giảng viên Bếp Bánh (Bánh Âu)/ Bếp Nóng (Bếp Âu)

• Đào tạo học viên trong nước và đào tạo để học viên có kinh nghiệm làm việc thực tế tại nước ngoài

• Có trách nhiệm biên soạn Giáo án, Giáo trình, tài liệu giảng dạy theo tiêu chuẩn Quốc tế

• Tham gia công tác giảng dạy phù hợp với chuyên môn theo sự sắp xếp của Ban Lãnh đạo Học viện AZ

• Đảm bảo nội dung, thời lượng và chất lượng giảng dạy theo giáo trình và quy chế đào tạo

• Phối hợp cùng Phòng Quản lý Đào tạo định kỳ đánh giá hiệu quả trong và sau quá trình giảng dạy, cụ thể: Cập nhật, đóng góp phát triển nội dung đào tạo, phương pháp đào tạo, và các công việc liên quan.

• Các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên

- Lương: thỏa thuận

- Thưởng lễ, Tết

- Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp

- Thời gian làm việc: Theo ca

Ca sáng : 08h00 – 12h00

Ca chiều: 13h00 – 17h30

Ca tối : 17h30 – 21h30

- Địa điểm làm việc:213A Nam Kỳ Khởi Nghĩa, P.Võ Thị Sáu, Quận 3, Tp.HCM

Kinh nghiệm làm việc

Ứng viên có trên 5 năm kinh nghiệm tối thiểu ở vị trí:

- Bếp Trưởng Bếp Bánh (Pastry Chef), Bếp Âu (Chef)/ Bếp Phó Bếp Bánh (Pastry Sous Chef), / Bếp Phó (Sous Chef )tại các Khách sạn/ Resort 4-5 sao

- Đã có kinh nghiệm phụ trách Nghiên cứu và phát triển sản phẩm (R&D) tại các tổ chức liên quan đến kinh doanh ẩm thực.

Kinh nghiệm giảng dạy:

- Tiếng Anh khá

- Ưu tiên các ứng viên từng đảm nhận vai trò Trainer trong Bộ phận hoặc có kinh nghiệm giảng dạy

- Kiến thức/Kỹ thuật chuyên môn:

- Trình độ: Tốt nghiệp các trường đào tạo Chính quy chuyên ngành lịch/ Nhà hàng Khách sạn trong và ngoài nước.

- Kiến thức tổng quan và nắm bắt xu hướng phát triển ngành Bếp/ ngành Nhà hàng Khách sạn tại Việt Nam và nước ngoài.

- Kinh nghiệm và kỹ năng chuyên môn ít nhất 5 năm trong lĩnh vực Bánh Âu

- Đọc hiểu tốt Tiếng Anh chuyên ngành Bếp/ ngành Nhà hàng Khách sạn, kỹ năng sử dụng vi tính văn phòng.

- Có kỹ năng dẫn giảng, thuyết trình và xử lý tình huống. Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ Nghiệp vụ sư phạm.

- Giao tiếp tự tin, tác phong/ phong thái chuyên nghiệp theo tiêu chuẩn ngành Dịch vụ/ Nhà hàng Khách sạn.

- Ngoại hình: ưa nhìn, thân thiện.