Giám Sát Nhà Hàng Tiệc Cưới

• Các hoạt động cụ thể:

a. Trước tiệc:

- Chịu trách nhiệm về tháp ly champagne, bánh cưới, rượu cho nghi thức lễ, thùng đựng tiền mừng, đá khói tháp champagne, dao cắt bánh cưới, vệ sinh dụng cụ, khăn lạnh, canh chỉnh bàn ghế, thực đơn, hoa, số bàn ngay ngắn, thẳng hàng, kiểm tra set up dụng cụ trên bàn, hàng vải (số lượng và ủi), cơ số dụng cụ trong table service.

b. Trong tiệc:

- Triển khai các công việc chuẩn bị trước lễ, pháo kim tuyến, đá khói, dao cắt bánh, nhân sự rước đèn, nhân sự phục vụ nước trong lúc lễ diễn ra, nhân sự rọi đèn follow.

- Thực hiện chương trình lễ theo sự phân công của cấp trên.

- Chuẩn bị ly rượu cho CD&CR chào bàn.

- Kiểm tra và hỗ trợ nhân viên phục vụ.

- Chịu trách nhiệm về khu vực dọn đồ dơ của hậu cần (bếp cồn, xe đẩy, vận chuyển đồ dơ/sạch, rổ đựng đồ, các loại nước chấm, gia vị, ớt).

- Giải quyết các vấn đề trong phạm vi trách nhiệm, hoặc báo cáo cấp trên.

- Kiểm tra quầy bar và phân phối thức ăn.

c. Sau tiệc:

- Chịu trách nhiệm và kiểm tra: các dụng cụ sạch sắp xếp ngay ngắn vào kệ, công việc rửa ly bình rót nước, số lượng ly, bình rót nước bể vỡ và số lượng còn lại và số lượng thực tế trong sảnh, trong sảnh tiệc, bàn ăn, mặt xoay, hậu cần, kho và các kệ.

***Được chọn địa điểm làm việc theo nguyện vọng tại hệ thống như sau:

1. The Adora Center - 431 Hoàng Văn Thụ, Quận Tân Bình
2. The Adora Nguyễn Kiệm - 371 Nguyễn Kiệm, Quận Gò Vấp
3. The Adora Luxury - 198 Hoàng Văn Thụ, Quận Phú Nhuận
4. The Adora Premium - 803 Nguyễn Văn Linh, Quận 7
5. The Adora Grand View - 421 - 423 Ngô Gia Tự, Quận 5
6. The Adora Dynasty - 1A Tôn Thất Tùng, Quận 1
7. Le DONG PHUONG 2 - 32 Hoàng Việt, Quận Tân Bình
8. Le DONG PHUONG 3 – 107 Lũy Bán Bích, Quận Tân Phú
9. Le DONG PHUONG 4 – 491 Nguyễn Văn Quá, Quận 12
10. SHANG GARDEN: 1A Tôn Thất Tùng, phường Phạm Ngữ Lão, quận 1
11. SHANG GARDEN: 23 Nguyễn Khắc Viện, phường Tân Phú, quận 7

- Bao cơm theo ca làm việc

- Môi trường làm việc chuyên nghiệp

- Cơ hội thăng tiến cấp bậc hằng năm.

- Tốt nghiệp Trung cấp trở lên chuyên ngành: QTKD, Nhà hàng - Khách sạn,...

- Ngoại hình sáng, không xăm lộ, sức khỏe tốt.

- Kinh nghiệm từ 6 tháng -1 năm trở lên tại vị trí tương đương trong môi trường Nhà hàng tiệc cưới, Khách sạn.

- Làm được ca xoay: 8h-16h và 14h-22h do quản lý sắp xếp.

• Người liên hệ: Công ty Cổ phần Quản lý Dịch vụ ADORA
• Điện thoại Phòng Tuyển dụng: (028) 6293 8661 - 0902 778 670 (Mr.Đạt - Zalo)
• Địa chỉ Văn phòng Công ty: ADORA CENTER - 431 Hoàng Văn Thụ, Phường 4, Quận Tân Bình, TP.HCM