Tổ phó bếp (Demi Chef)

• Chế biến món ăn theo yêu cầu/quy chuẩn của nhà hàng.

Prepare dishes according to restaurant’s requirements or standards.

• Đảm bảo khu vực làm việc luôn duy trì tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động.

Ensure that the working place always maintains standards of the food safety and labor safety.

• Chịu trách nhiệm bảo quản các tài sản chung tại khu vực phụ trách.

Responsible for all properties at your working area.

• Hỗ trợ tổ trưởng bếp trong việc giám sát, điều hành công việc và quản lý, phân chia nhiệm vụ cho nhân viên.

Support to the Chef de partie about supervising, operating works and managing, dividing tasks for staffs.

• Triển khai văn bản, thông báo đến nhân viên khu vực bếp và báo cáo tình hình công việc cho cấp trên.

Deploy documents, notifications to kitchen staffs and report working situatuons to the Chef de partie.

• Các công việc khác được phân công bởi Tổ trưởng bếp.

Other tasks assigned by the Chef de partie.

• Chế độ BHXH đầy đủ, theo quy định của pháp luật VN.

Social insurance according to Vietnamese law.

• Thưởng lương tháng 13 tùy tình hình hoạt động công ty

13th salary month (depending on company’s bussiness effectiveness).

• Các khoản thưởng khác (nếu có) tùy theo tình hình hoạt động công ty.

Other bonus (if yes) (depending on company’s bussiness effectiveness).

• Được trải nghiệm văn hóa ẩm thực Nhật Bản.

Experience the Japanese culinary culture.

• Được đào tạo nâng cao kỹ năng cần thiết.

Be trained to improve necessary skills.

• Du lịch công ty (1 năm/lần).

Company trip (once a year).

• Tốt nghiệp Cao đẳng/Trung cấp trở lên ngành Đầu bếp

Graduated a culinary career from College/Vocational School or higher

• Có kinh nghiệm chế biến món ăn từ 1 năm trở lên và thành thạo các kỹ năng nghiệp vụ.

Having at least 1 year of experience in cooking skills and master professional skills.

• Có kỹ năng lãnh đạo và quản lý nhân sự.

Having leadership and human resource management skills.

• Kỹ năng giao tiếp

Communication skill.

• Tiếng Anh giao tiếp cơ bản, biết tiếng Nhật là lợi thế.

Basic English communication is required- knowing Japanese is an advantage.

Cám ơn các bạn.