Sales Catering Manager

Name: Hoteljob.vn
Address: 17 Nguyen Phan Vinh, Cam An, Hoi An, Quang Nam, Viet Nam, Hoi An, 560000, VN
Telephone: 091 949 0330
Price range: VNĐ

Hạn nộp: 31/03/2025
Mức lương: Thỏa thuận

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Thành Phố Nha Trang - Khánh Hòa

Giờ làm việc
Giờ hành chính

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ

Ngành nghề
Khác

Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát

Cập nhật
24/02/2025 18:06

Mô tả công việc

Solicits/books local catering business and develops group business.

• Assists in completing and distributing catering sales revenue and operation budgets and

revenue forecasting.

• Tracks booking goals on a weekly basis and compiles incentive reports for distribution to

catering leaders.

• Ensures that booking guidelines are followed and that catering leaders are maximizing

space and revenue.

• Supports management team in creating and implementing a catering sales/marketing plan

addressing revenue, customers and market.

• Assists with selling, implementation and follow-through of catering promotions.

• Executes and supports the operational aspects of business booked (e.g., generating proposal,

writing contract, customer correspondence).

• Sells menu items, beverages, wines, and facilities including destination services, business

center, and audio-visual services.

• Demonstrates knowledge and proficiency of how and when to impose deadlines and

delegate tasks.

• Ensures catering leaders are generating lost business reports.

• Manages the catering sales efforts for the property including local and group/catering

business.

• Distributes catering and group contracts before group arrival.

• Understands competitor offerings and effectively sells against them

Quyền lợi được hưởng

Discuss during interview

Yêu cầu công việc

Discuss during interview

Yêu cầu hồ sơ

Discuss during interview

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tiêu đề hồ sơ *

Họ tên *

Điện thoại *

Ngày sinh *

Địa chỉ *

Giới thiệu về bản thân

Hồ sơ của bạn *

Tải lên/ đính kèm hồ sơ hoặc ảnh của bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tôi đồng ý với quy định và thỏa thuận sử dụng của Hoteljob.vn, đồng ý cung cấp và cho phép xử lý dữ liệu cá nhân cho mục đích tìm kiếm việc làm

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Citadines Bay Front Nha Trang

Theo dõi

Chat

Quy mô:
62 Trần Phú, Lộc Thọ, Nha Trang, Khánh Hòa, Vietnam
https://www.discoverasr.com/
ASCOTT – the HOME of a GREAT Career Ascott is the world’s largest international serviced residence owner and operator, with headquarters in Singapore. We manage three awarding wining brands – Ascott, Citadines and Somerset, across Asia Pacific, Europe and the Gulf region, with each brand catering to the distinct needs of our residents. We promise to create a home away from home for our residents by delivering LIFE. We offer useful Local knowledge to each Individual and make them Feel at home during their stay with us, what make us different is to Exceed their expectation as well. The Ascott family comprises about 6,000 employees from more than 70 nationalities. Tapping on our diverse backgrounds, we encourage the sharing of ideas and feedback, so that we can constantly learn from one another and strive to make things better.