Bếp Chảo

2. Kiểm tra nguyên vật liệu và thực phẩm bao gồm cả chất lượng, số lượng và thời hạn sử dụng trước khi chế biến để có hướng xử lý phù hợp, tránh tình trạng lãng phí, phòng ngừa hư hỏng.

3. Kiểm tra các loại gia vị, sốt để tẩm ướp nguyên vật liệu, thực phẩm theo quy định.

4. Hỗ trợ lẫn nhau để lên kế hoạch đặt hàng nguyên vật liệu hợp lý và chính xác. Nhận hàng hóa từ nhà cung cấp, kiểm tra số lượng và chất lượng

5. Rửa, sơ chế, phân chia và trình bày nguyên vật liệu.

6. Cắt, tỉa, trang trí món ăn theo quy định.

7. Phối hợp tiến hành chế biến món ăn đúng quy trình, quy định và tiêu chuẩn của Công ty.

8. Tuyệt đối đảm bảo tuân thủ quy định nghiêm ngặt về An toàn vệ sinh thực phẩm và Nội quy an toàn trong khu vực bếp.

9. Lưu trữ và bảo quản thực phẩm đúng quy định để có thể tiếp tục sử dụng.

10. Tổng hợp các order trong ca làm việc để báo cáo cho cấp quản lý.

11. Thực hiện vệ sinh dụng cụ bếp, thiết bị máy móc và khu vực bếp trước khi ra về.

12. Kiểm tra và tắt hệ thống bếp, đèn, thông gió, điều hòa trước khi hết ca.

13. Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Trưởng ca / Cấp Quản lý.

14. Tham gia các buổi họp, training của công ty, bộ phận.

+ 1 tháng off 4 ngày

+ Hỗ trợ ăn

+ Sử dụng sản phẩm của Công ty giá ưu đãi

+ Tiền tip (trung bình 1tr5/tháng)

+ Ngày Lễ, Tết: 30/4 – 1/5 – 2/9 – 1/1: nhân đôi lương

+ Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN khi đủ điều kiện sau thời gian thử việc (nếu ứng viên có nhu cầu).

+ Lương tháng 13 (thời gian làm việc tối thiểu 6 tháng)

+ Thưởng cuối năm (tuỳ thuộc vào tình hình kinh doanh của công ty).

+ Thưởng nóng.

- Sạch sẽ, tỉ mỹ, yêu thích công việc bếp.

- Ý thức kỷ luật, tuân thủ nội quy, quy định tốt, chủ động trong công việc.

- Kỹ năng giao tiếp, phối hợp và ham học hỏi.

- Có tính cẩn trọng và trách nhiệm trong công việc

- Mong muốn gắn bó lâu dài và phát triển lên các vị trí cao hơn.

Thời gian làm việc: ca xoay hoặc cố định (có thể luân phiên, linh hoạt thay đổi 1 or 2 ngày trong tuần)