Head Chef (Fusion Japanese)

Name: Hoteljob.vn
Address: 17 Nguyen Phan Vinh, Cam An, Hoi An, Quang Nam, Viet Nam, Hoi An, 560000, VN
Telephone: 091 949 0330
Price range: VNĐ

Hạn nộp: 30/11/2024
Mức lương: Thỏa thuận

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng

Cập nhật
17/11/2024 21:16

Mô tả công việc

Đề cao sự phóng khoáng và cá tính trong sáng tạo thực đơn
Đảm bảo chất lượng món ăn
Điều phối công việc, kiểm tra hiệu quả công việc của từng nhân sự bếp
Phối hợp bộ phận bếp và bộ phận phục vụ
Thực hiện các tiêu chuẩn VSATTP, PCCC
Lên ý tưởng món mới, xây dựng thực đơn
Tuyển dụng và đào tạo nhân sự bếp
Thiết lập và kiểm soát tiêu chuẩn công việc của nhân sự bếp

Quyền lợi được hưởng

BHXH, BHYT, service charge
Làm việc trong môi trường năng động
12 ngày nghỉ phép trong năm
Phụ cấp bữa ăn

Yêu cầu công việc

Nền tảng ẩm thực tốt bếp Âu
Sự hiểu biết và đam mê ẩm thực Nhật
+2 năm kinh nghiệm Bếp trưởng
Được đào tạo và làm việc trong môi trường ẩm thực chuyên nghiệp
Thành thạo kỹ năng quản lý nhân sự
Thành thạo và am hiểu về nhập hàng, định lượng, giá, kiểm kê
Kỹ năng giao tiếp tốt
Hoàn thành các công việc đúng thời hạn, khả năng chịu áp lực công việc cao
Linh hoạt trong thời gian làm việc, làm việc vào các cuối tuần, ngày lễ.

Yêu cầu hồ sơ

- Ứng tuyển trực tiếp tại hotel job

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tiêu đề hồ sơ *

Họ tên *

Điện thoại *

Ngày sinh *

Địa chỉ *

Giới thiệu về bản thân

Hồ sơ của bạn *

Tải lên/ đính kèm hồ sơ hoặc ảnh của bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tôi đồng ý với quy định và thỏa thuận sử dụng của Hoteljob.vn, đồng ý cung cấp và cho phép xử lý dữ liệu cá nhân cho mục đích tìm kiếm việc làm

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Umami Bam

Theo dõi

Chat

Quy mô: 25 - 99
28A Hạ Hồi, Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Umami Dining là nhà hàng hòa quyện giữa tinh thần thể nghiệm và ẩm thực Nhật Bản đầy mới mẻ. Chúng tôi đang tìm kiếm những cộng sự mới để cùng nhau kiến tạo nên những khoảnh khấc ẩm thực đầy màu sắc.