Nhân Viên Phục Vụ - Waiter/Waitress

1. Đón tiếp khách hàng

• Chào đón khách khi họ đến nhà hàng hoặc khu vực ăn uống.
• Hướng dẫn khách ngồi vào bàn đã đặt trước hoặc chọn bàn trống.
• Giới thiệu thực đơn và các món đặc biệt của ngày cho khách.

2. Tư vấn thực đơn và ghi nhận order

• Tư vấn món ăn, thức uống phù hợp với nhu cầu và sở thích của khách.
• Giải đáp các thắc mắc của khách về món ăn, nguyên liệu, cách chế biến.
• Ghi nhận đơn hàng chính xác từ khách và truyền tải thông tin đến bộ phận bếp/bar.

3. Phục vụ món ăn và thức uống

• Mang đồ ăn, thức uống đến bàn của khách một cách nhanh chóng và chuyên nghiệp.
• Đảm bảo việc trình bày món ăn đúng tiêu chuẩn.
• Kiểm tra lại xem khách có cần thêm gì trong quá trình ăn uống hay không.

4. Chăm sóc khách hàng

• Quan sát và đáp ứng nhu cầu của khách trong suốt bữa ăn, như thêm nước, dọn đĩa thừa, hoặc đáp ứng các yêu cầu khác.
• Đảm bảo khách hàng luôn hài lòng với dịch vụ, sẵn sàng giải quyết các vấn đề phát sinh.

5. Dọn dẹp và vệ sinh

• Sau khi khách rời đi, dọn dẹp bàn và chuẩn bị lại bàn cho lượt khách tiếp theo.
• Đảm bảo khu vực làm việc và phục vụ luôn sạch sẽ, gọn gàng.

6. Hỗ trợ thanh toán

• Đưa hóa đơn cho khách khi cần, hỗ trợ khách thanh toán nhanh chóng và chính xác.
• Xác minh và xử lý thanh toán bằng tiền mặt, thẻ tín dụng hoặc phương thức khác.

7. Các công việc khác

• Hỗ trợ trong việc sắp xếp, chuẩn bị bàn ghế, bày biện món ăn khi cần thiết.
• Báo cáo cho quản lý về bất kỳ sự cố hoặc yêu cầu đặc biệt nào từ khách.
• Tham gia các buổi họp và đào tạo nâng cao nghiệp vụ khi được yêu cầu.

• Lương: Thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm của ứng viên.
• Thưởng: Dựa trên kết quả kinh doanh của công ty.
• Phúc lợi: Làm việc trong môi trường trẻ trung, năng động, sáng tạo, với nhiều cơ hội phát triển.
• Chế độ đãi ngộ: Hưởng các chế độ phúc lợi của công ty.
• Bảo hiểm: Tham gia đầy đủ các loại bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp và các quyền lợi khác theo quy định của Bộ luật Lao động và quy định của công ty.

• Giao tiếp tốt, lịch sự, nhã nhặn.
• Khả năng làm việc dưới áp lực cao và xử lý nhanh các tình huống.
• Hiểu biết về thực đơn và dịch vụ trong khách sạn.
• Có ngoại ngữ là một lợi thế, đặc biệt trong các khách sạn quốc tế.

• Cách thức ứng tuyển: Gửi hồ sơ trực tuyến qua trang Hoteljob.vn.
• Liên hệ: Phòng Nhân sự qua số điện thoại 0979 000 447 để biết thêm chi tiết.