BAR SUPERVISOR | GIÁM SÁT BAR **Urgent
- Hạn nộp: 12/11/2024
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Thành Phố Phan Thiết - Bình Thuận
Làm theo ca
Ẩm thực
Trưởng ca/ Giám sát
05/11/2024 09:10
Mô tả công việc
• Take responsible for the quality of beverage service.
• Be responsible for the cleanliness of the bar and the general working area.
• Be responsible for the equipment is sorted and stored, rule.
• Be able to issue instructions and carry our tasks in an organized manner to achieve maximum productivity.
• Take inventory of bar supplies and assure adequate stock on hand at all times by requisitioning or ordering needed items.
• Help in setting up service bar and portable bars for banquet functions.
• Complete spoilage report and submit to Beverage Manager.
• Control all beverage items in the bar and list all the item are nearly expired each month.
• Motivate staff to perform their duties to the highest possible standard.
• Perform on the job training of subordinates.
• Oversee and be responsible for the service and beverage quality standards in all bars, ensuring that conform to the requisite standards and meet or exceed customer expectations.
• Conduct to check frequently front and back of house, ensure mise-en-place, service procedures, standards of cleanliness and hygiene, repair and maintenance, employee grooming and manning levels are in order and takes appropriate action when necessary.
• Serve the guests with a sense of professionalism and with the highest degree of quality.
• Complete all paperwork and closing duties in accordance with departmental standards.
• Monitor and maintain the Smile POS System
• Other duties will be assigne
Quyền lợi được hưởng
- Competative salary, service charge | Lương, phí phục vụ cạnh tranh
- 6 off days/ month, AL, PH, 1 Birthday leave |It nhất 6 ngày OFF/ tháng, ngày nghỉ Lễ, Phép năm …
- Social Insurance; workmen insurance | BHXH, BHYT, BHTN; Bảo hiểm tai nạn 24/7.
- Duty meal| Ăn ca
- Shuttle bus | Xe đưa đón
- Other benefits as per TANM’s policy| Các phúc lợi khác theo chính sách của Công ty.
Yêu cầu công việc
• Professional and well trained manner.
• Good grooming
• Strong knowledge of Beverage and its facilities; well knowledge of F&B industry; services and products
• At least 1 year of relRemains informed of any new business trends in the Food and Beverages industry and any new products through reading relevant trade magazines and catalogues.
Yêu cầu hồ sơ
- Hồ sơ ứng tuyển:
The Anam Muine, 18 Nguyễn Đình Chiều, Hàm Tiến, Phan Thiết, Bình Thuận hoặc nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn.
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô: 100 - 499
- 18 Nguyễn Đình Chiểu, khu phố 1, Hàm Tiến, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận, Vietnam
Là một trong những Khu nghĩ dưỡng hạng sang mới ra đời của Tập đoàn Anam, The Anam Mũi Né là Khu nghĩ dưỡng 5 sao cao cấp mang đậm phong cách kiến trúc Indochine cổ điển, dự kiến đi vào hoạt động vào tháng 10.2022. Khu nghĩ dưỡng có 21 phòng biệt thự, 106 phòng tiêu chuẩn và thượng hạng, 1 nhà hàng cao cấp, 1 nhà hàng cạnh biển, 10 phòng spa trị liệu và chăm sóc sức khỏe, 2 hồ bơi, quầy lưu niệm, các phòng hội nghị, thể thao nước, trung tâm giải trí và chăm sóc thể hình, phòng tập Yoga và câu lạc bộ dành cho thiếu nhi. Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện và chế độ đãi ngộ hấp dẫn nhất nhì thị trường Hàm Tiến Mũi Né
Thông tin liên hệ
- Nguyễn Thị Bích Lan - HR