Tổ trưởng bếp bánh mì
- Hạn nộp: 20/10/2024
- Mức lương: 8 - 12 triệu
Thông tin cơ bản
1
Thành Phố Nha Trang - Khánh Hòa, Thị Xã Cam Ranh - Khánh Hòa, Huyện Cam Lâm - Khánh Hòa
Làm theo ca
Resort/ Khu Du lịch
Bếp
Trưởng ca/ Giám sát
15/10/2024 16:09
Mô tả công việc
- Chuẩn bị tất cả các loại bánh mỳ trong thực đơn.
- Hỗ trợ Bếp trưởng/Bếp phó phát triển thực đơn về các loại bánh mỳ
- Thường xuyên đánh giá và đề xuất thay đổi bánh mỳ (nếu có)
- Đưa ra giá thành chính xác cho các loại bánh mỳ trên thực đơn đảm bảo đem lại lợi nhuận.
- Phối hợp chuẩn bị các món bánh mỳ theo đơn đặt hàng.
- Đảm bảo tất cả các mặt hàng bánh mỳ được chuẩn bị và bày trí đúng theo tiêu chuẩn
- Quản lí số lượng thực phẩm trong kho, hàng hóa và các thiết bị của nhà bếp, báo cáo với Bếp trưởng/Bếp phó trong trường hợp cần bổ sung.
- Hỗ trợ Bếp trưởng/Bếp phó đào tạo và đảm bảo tất cả nhân viên nhà bếp của bộ phận bánh mỳ đều có thể chuẩn bị các loại bánh mỳ trong thực đơn đúng theo tiêu chuẩn.
- Tổng hợp các số liệu về xuất nhập hàng hàng tháng và hàng năm liên quan đến BP bánh mỳ, báo cáo cho Bếp trưởng/Bếp phó khi được yêu cầu.
- Đảm bảo tuân thủ các quy định và chính sách về vệ sinh và an toàn thực phẩm.
- Đảm bảo nơi làm việc luôn sạch sẽ, ngăn nắp.
Quyền lợi được hưởng
• Chính sách lương - thưởng cạnh tranh so với thị trường
• Phụ cấp cơm trưa, xăng xe, và các phụ cấp khác liên quan đến vị trí phụ trách.
• Quà sinh nhật các ngày lễ tết, quà hiếu hỷ, sinh con kết hôn...đầy đủ theo chính sách công đoàn
• Được công ty tham gia BHXH, BHTN, BHYT đầy đủ.
Yêu cầu công việc
- Kĩ năng làm bánh giỏi kinh nghiệm trên 1 năm vị trí tương đương
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô:
- KM20 Nguyễn Tất Thành, Bãi Dài, Xã Cam Hải Đông, Huyện Cam Lâm, Tỉnh Khánh Hòa
Dự án AQUAMARINE CAM RANH - Địa chỉ: Đường Nguyễn Tất Thành, Bãi Dài, Khu du lịch Bắc bán đảo Cam Ranh, Huyện Cam Lâm, Tỉnh Khánh Hòa. Đây là dự án do Công ty cổ phần du lịch Oải Hương làm chủ đầu đầu tư, là dự án khu du lịch nghỉ dưỡng 5 sao của Công ty cổ phần du lịch Oải Hương. Dự án có quy mô là một tầng hầm, 17 tầng nổi được xây dựng trên diện tích 7.172m2 được khởi công vào tháng 02/2021 KM20 Nguyễn Tất Thành, Bãi Dài, Xã Cam Hải Đông, Huyện Cam Lâm, Tỉnh Khánh Hòa
Thông tin liên hệ
- Nguyễn Thị Trang - Giám sát Nhân sư