Demi Chef de Partie Pastry/ Phó ca bếp bánh
- Hạn nộp: 30/04/2025
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
- Trực tiếp làm các loại bánh theo menu của nhà hàng, theo yêu cầu của thực khách và bếp trưởng.
- Chịu trách nhiệm về chất lượng và trình bày của các món bánh.
- Hướng dẫn, giám sát công việc và nhân viên Tổ bếp bánh.
- Đề xuất với bếp trưởng, trưởng ca những món bánh mới để thay đổi và cải thiện menu bánh của bếp.
- Kiểm tra, đảm bảo chất lượng nguyên liệu làm bánh.
- Theo dõi chuẩn bị nguyên liệu cho ca làm việc tiếp theo.
- Theo dõi, kiểm tra và bảo quản các loại dụng cụ, tủ đông, tủ mát, lò, bếp … các dụng cụ sử dụng hàng ngày trong khu vực làm việc
- Giữ gìn nơi làm bánh sạch sẽ, đảm bảo các nhân viên bếp bánh vệ sinh khu vực làm việc và các dụng cụ hay đồ dùng hàng ngày, hàng tháng.
- Đảm bảo cùng bếp trưởng bếp bánh về chất lượng bánh ngọt, bánh mì.
- Quản lý và đào tạo nhân viên khi được phân công.
- Tuân thủ và thực thi các quy định vệ sinh và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo yêu cầu của cấp trên.
Quyền lợi được hưởng
- Lương cạnh tranh
- Bao ăn ở
- Tiền phí dịch vụ (Service Charge)
- Tiền thưởng 10% mức lương
- Có nhà trẻ cho con nhân viên
- Đánh giá tăng lương hàng năm
- Tham gia BHYT, BHXH, BHTN đầy đủ theo luật định
Yêu cầu công việc
- Có bằng cấp về ẩm thực, làm bánh.
- Kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
- Tiếng Anh là một lợi thế.
- Sức khỏe tốt, đi làm ngay
Yêu cầu hồ sơ
- Direct apply at: Mango Bay Resort, Ong Lang beach, Phu Quoc island, Kien Giang province, Viet Nam
- Tel: 02973 992 330
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 100 - 499
Ấp Ông Lang, Cửa Dương, Phú Quốc, Kien Giang, Vietnam
-
-
https://www.mangobayphuquoc.com
On the eve of the Millennium two Englishmen and an Australian sat down to create their very first holiday bungalows on Vietnam’s pearl island - Phu Quoc. Mango Bay Resort is of the result of ultimate love of nature. The 10 hectare property stretched along 2 kilometer turquoise beach has been gently encouraged as an extended garden and perfect getaway holiday destination for over fifteen years. The vision that has wrought the mature garden out of the wilderness has also built the delightful accommodation and 2 inspirational restaurants that are a hallmark of Mango Bay today.
Thông tin liên hệ
-
Phòng Nhân Sự
-