Bartender/Barista - Nhân viên Pha chế

• Có kiến thức và kinh nghiệm về các loại thức uống và kỹ thuật pha chế

• Sử dụng thành thạo các loại dụng cụ, trang thiết bị của quầy pha chế.

• Kiểm soát nguồn nguyên vật liệu, dụng cụ sử dụng, trang thiết bị quầy pha chế theo quy định.

• Pha chế các loại thức uống theo phiếu Order, theo công thức chuẩn hoặc có thể pha chế theo yêu cầu của khách.

• Giữ vệ sinh quần áo, vật dụng, dụng cụ, trang thiết bị tại quầy pha chế gọn gàng, sạch sẽ.

• Chịu trách nhiệm về chất lượng, định lượng các loại thức uống, hàng hóa tại quầy.

• Công việc có liên quan

1. Lương thưởng chế độ cạnh tranh;

2. Ngoài những bảo hiểm theo quy định của nhà nước, có bảo hiểm tai nạn 24/7, bảo hiểm sức khỏe theo theo cấp bậc;

3. Môi trường làm việc chuyên nghiệp, quốc tế;

4. Cơ hội phát triển sự nghiệp trong hệ thống khách sạn của tập đoàn IHG tại Việt nam cũng như trên toàn cầu;

5. Chế độ giảm giá phòng ở các khách sạn của IHG trên toàn thế giới.

1. Tư duy dịch vụ, Tinh thần hiếu khách, Khả năng kết nối và Sự quan tâm chân thành;

2. Tinh thần trách nhiệm, làm chủ trong công việc của mình; Kỹ năng ứng xử, phối hợp, làm việc nhóm;

3. Cam kết với lời hứa thương hiệu; Kỷ luật cao với các tiêu chuẩn, quy định của khách sạn cũng như của tập đoàn.

4. Đối với con người: Chu đáo, chân thành, nồng hậu; Đối với công việc: đảm bảo tiêu chuẩn; hợp tác, học hỏi, chia sẻ, & cải tiến;

5. Ưu tiên tốt nghiệp sơ cấp/trung cấp/ cao đẳng/ đại học chuyên ngành khách sạn hoặc các ngành phù hợp khác;

6. Hiểu biết sâu rộng về các loại rượu, cocktail và đồ uống không cồn. Kỹ năng sáng tạo đồ uống và khả năng kết hợp nguyên liệu;

7. Đối với các bộ phận trực tiếp tiếp xúc với khách: Khả năng Giao tiếp Tiếng Anh

8. Kỹ năng sử dụng phần mềm văn phòng/ phần mềm chuyên môn theo yêu cầu công việc

9. Ưu tiên có kinh nghiệm ở các vị trí tương đương.