Trưởng Bộ phận Ẩm Thực

Name: Hoteljob.vn
Address: 17 Nguyen Phan Vinh, Cam An, Hoi An, Quang Nam, Viet Nam, Hoi An, 560000, VN
Telephone: 091 949 0330
Price range: VNĐ

Đã tuyển xong
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Thành Phố Tuy Hòa - Phú Yên

Giờ làm việc
Giờ hành chính

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Ẩm thực

Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng

Cập nhật
26/12/2024 08:59

Mô tả công việc

- Chịu trách nhiệm về toàn bộ hoạt động mảng nhà hàng, quản lý nhà hàng, quản lý bar, quản lý tiệc và các cấp quản lý của các khu vực khác thuộc bộ phận ẩm thực. Lập kế hoạch và thực thi theo chỉ tiêu, tuyển dụng, đào tạo nhân viên, giám sát nhân viên cấp dưới và áp dụng các phương thức quảng bá nhằm đáp ứng tốt nhu cầu của khách cũng như của nhân viên.

- Xây dựng việc đào tạo phát triển nghề nghiệp cho nhân viên, xây dựng việc đào tạo cho bộ phận, chế biến đồ uống và cung cách phục vụ.

- Phối hợp với phòng kế toán đảm bảo tất cả công cụ dụng cụ được kiểm kê hàng tháng.

- Xây dựng đội ngũ quản lý cấp trung của bộ phận được phát triển cao hơn.

- Hỗ trợ việc lập kế hoạch và thực thi các qui trình làm việc

- Cùng một số yêu cầu khác từ BGĐ.

- Chi tiết trao đổi kỹ hơn trong buổi phỏng vấn.

Quyền lợi được hưởng

- Mức lương cạnh tranh và hấp dẫn

- BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ

- Được hỗ trợ: ăn ca, chỗ ở.

- Thưởng lễ Tết, quà sinh nhật

- Phép năm, nghỉ lễ Tết theo quy định

- Tham gia nhiều hoạt động hấp dẫn dành cho nhân viên

- Cùng các chế độ phúc lợi khác theo quy định của khách sạn.

Yêu cầu công việc

- Tác phong tốt, thái độ và phong cách chuyên nghiệp.

- Tính kỷ luật tốt, luôn tuân thủ theo đúng quy định của Khách sạn và quy định trong Sổ tay nhân viên

- Có tinh thần đồng đội, hợp tác tốt với các đồng nghiệp

- Có khả năng chịu áp lực cao trong công việc

- Luôn tuân thủ đạo đức nghề nghiệp của Khách sạn

- Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương ( tối thiểu 1-2 năm).

- Duy trì các tiêu chuẩn về chất lượng dịch vụ và hiệu suất làm việc của Khách sạn.

Yêu cầu hồ sơ

- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn

Hoặc Hồ sơ nộp trực tiếp tại: Phòng Nhân sự - Tui Blue Tuy Hòa Hotel. Ghi rõ mặt ngoài hồ sơ: <Họ tên + Vị trí ứng tuyển + Số điện thoại>

Địa chỉ: 02 Hải Dương, Bình Ngọc, Tuy Hoà, Phú Yên

Điện thoại liên hệ: 0969.321.183 (Ms Nghĩa Trong giờ hành chính)

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

TUI BLUE TUY HOA HOTEL

Theo dõi

Chat

Quy mô:
02 Hải Dương, Bình Ngọc, Tuy Hòa, Phú Yên, Vietnam
TUI BLUE Tuy Hòa Hotel là thương hiệu mới của khách sạn CenDeluxe. Tự hào là khách sạn 5 sao đầu tiên tại Tuy Hòa - Phú Yên, TUI BLUE Tuy Hòa (tên cũ là CenDeluxe) đã đón tiếp hàng chục ngàn khách du lịch trong và ngoài nước cùng với các nhà lãnh đạo của Việt Nam và Thế giới. Trong những năm qua, Khách sạn luôn là điểm đến hàng đầu cho hội nghị và sự kiện tầm cỡ quốc tế, thường xuyên đón tiếp du khách, chính khách và doanh nhân đến lưu trú. Sau thời gian nâng cấp và chuyển đổi thương hiệu, Khách sạn sẽ ra mắt diện mạo và dịch vụ hoàn toàn mới.