[HN] - Pizza 4P's - Restaurant Manager
- Hạn nộp: 31/08/2024
- Mức lương: 20 - 30 triệu
Thông tin cơ bản
2
Quận Cầu Giấy - Hà Nội
Làm theo ca
Quản lý, điều hành
N/A
19/08/2024 15:01
Mô tả công việc
- Pursue 4P’s quality excellence. Always looking for the opportunity to deliver the WOW moment to the guest. Engage our service and guests and strengthen guest loyalty.
2.Build up the team
- Build up the team who has strong passion/commitment for 4P’s quality excellence.
- Inspiring the team member with a Vision/Mission statement. Be the role model to perform
- Focus on the partner’s development and generate a sufficient training plan. A good leader makes people.
3. Quality Excellence
Deliver the wow dining experience to the guest. Encourage any touching point with guests and strengthen the connection. Deliver the memorable experience beyond the guest’s expectation.
Pursue 4P’s service standard/manuals. Make sure our partner delivers the service as 4ps standard and serves dishes in the best condition in the store operation.
Commitment for food quality excellence. Serve dishes in the best condition with the right quality and right communication.
Implement routine food quality check to make sure maintaining standard taste and presentation.
Strict management for food safety hygiene control.
Maintain the store ambience/ environment. Secure the guests safety as well as maintain excellent ambience
Be responsible for the store KPI. Consistently tracking the store performance, find out any “Not working” and take the collective countermeasure.
Pursue looking for the knowledge to uplift our service quality. I.e, Drinks (Wine) , Food, System APP
4. People development and training
Ensure interview, selection for all newcomers
Pick up potential candidates for the store people pipeline and make sufficient training and promotion plans.
Make sure all teams are executing training on time for all positions
Ensure skills partner for key positions
5. Sustainable Business development
Be the owner of the store P&L
Secure sustainable business development and make sure the store is operating with profitable conditions.
Partner roster management: Expect the sales focus and arrange the roster to secure the profit with COL control as well as to maintain 4ps quality.
Manage expenses for ordering/purchasing to secure profit.
Stock control, inventory management, manage the COGS with safety level and export the right result on the inventory
Quyền lợi được hưởng
Wow & Birthday party monthly
15 annual leave days per year
Private healthcare insurance PTI
Special internal discount (~50%) for brands of Pizza 4P‘s, Ippudo, About Life Coffee, etc
13th month salary, KPI bonus
Company trip & team building
Yêu cầu công việc
Advanced level in English (Speaking & Writing)
Empathy with our vision
Culture fit (Omotenashi, Authenticity, Kaizen, Compassion)
Work experience in Manager or Supervisor level in Food & Beverage field (Hotel/ Restaurant/ Fast food chain)
Have Passion for Culinary
Outstanding customer service mindset
Have strong leadership, management and problem solving skills
Being independent, proactive, patient, high responsibility and willing to work under high pressure
Commit to the goals of leading and coaching people
Yêu cầu hồ sơ
Ứng viên ứng tuyển gửi CV theo hướng dẫn tại website Hoteljob.vn hoặc liên hệ Hotline Tuyển dụng: 0703955417. Vị trí yêu cầu có thể làm việc linh động tại các cơ sở trên các Quận Hà Nội
![](/public/images/ajax-loader.gif)
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Tầng 22, tòa Icon 4, số 243 Đê La Thành, Láng Thượng, Đống Đa, Hà Nội.
-
-
http://pizza4ps.com
Công ty Cổ phần Pizza 4Ps hiện đang quản lý 2 chuối nhà hàng gồm: + Chuỗi nhà hàng Pizza 4Ps kết hợp phong cách Nhật và Ý nằm với nhiều chi nhánh trên cả nước + Chuỗi nhà hàng Mì Ramen Ippudo chuyên phục vụ món mì Ramen nổi tiếng của Nhật. Chúng tôi phục vụ các các món ăn theo phong cách Nhật- Ý. Kể từ khi mở cửa vào năm 2011, chúng tôi đã được đánh giá là một trong những nhà hàng đứng đầu tại TPHCM bởi Tripadvisor và Foody. Pizza 4P’s không chỉ là một thương hiệu phục vụ các món ăn ngon. Điều mà chúng tôi muốn hướng đến là giúp khách hàng có những khoảnh khắc “wow” thông qua những bữa ăn cũng như sự phục vụ tuyệt vời tại nhà hàng. Chúng tôi không chỉ mở rộng nhà hàng trong khu vực thành phố Hồ Chí mình mà còn dự định mở thêm các chi nhánh tại Đông Nam Á, như Bangkok và Singapore. Hãy đến với gia đình Pizza 4P’s của chúng tôi để cùng wow cả thế giới!
Thông tin liên hệ
-
Nhân sự
-