Kho tài liệu 
Chuyên trang đào tạo 
Việc làm thêm
1140
400
5124
1
Chef de Partie (Wok)
- Hạn nộp: 20/08/2024
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
Số lượng
1
1
Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM
Quận 1 - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Khách sạn/ Khu căn hộ
Ngành nghề
Bếp
Bếp
Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát
Trưởng ca/ Giám sát
Cập nhật
09/08/2024 07:50
09/08/2024 07:50
Mô tả công việc
• To organise and set up the assigned section of the Food and Beverage Kitchen as efficiently as possible to increase speed and maximise productivity.
• To control food stock and food cost and be responsible for ordering on your section.
• To prepare, cook, serve and store the dishes.
• To prepare in advance food, beverage, material and equipment needed for the service.
• To ensure the highest standards and consistent quality in the daily preparation and keep up to date with the new products, recipes and preparation techniques.
• To ensure minimum Kitchen wastage.
• To instruct and lead subordinate(s) through their daily requirements in food preparation.
• To control food stock and food cost and be responsible for ordering on your section.
• To prepare, cook, serve and store the dishes.
• To prepare in advance food, beverage, material and equipment needed for the service.
• To ensure the highest standards and consistent quality in the daily preparation and keep up to date with the new products, recipes and preparation techniques.
• To ensure minimum Kitchen wastage.
• To instruct and lead subordinate(s) through their daily requirements in food preparation.
Quyền lợi được hưởng
Competitive pay rate + benefits
Yêu cầu công việc
• Intermediate Diploma in Culinary
• Minimum Professional certificate in Culinary
• Comfortable English communication
• Minimum 1 year of working experience in a similar position
• Experience in hospitality is a plus
• Willing to work shifts
• Minimum Professional certificate in Culinary
• Comfortable English communication
• Minimum 1 year of working experience in a similar position
• Experience in hospitality is a plus
• Willing to work shifts
Yêu cầu hồ sơ
Apply directly via hoteljob.vn
Apply online through the website http://www.hotelnikkosaigon.com.vn/career.php
Tải lên từ máy tính
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
![]()
Quy mô: ![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
235 Đường Nguyễn Văn Cừ, Nguyễn Cư Trinh, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam-
![]()
-
![]()
https://www.hotelnikkosaigon.com.vn
1. Quy mô công ty (Số nhân viên/ Cấp sao): 433 nhân viên / 5 sao 2. Sơ lược về công ty: Khách sạn 5 sao dưới sự quản lý của Tập đoàn Quản lý Khách sạn Okura Nikko 3. Lĩnh vực hoạt động: Chúng tôi cung cấp dịch vụ cho thuê văn phòng, dịch vụ cư trú, dịch vụ ẩm thực và các dịch vụ khách sạn khác
Quy mô: 
235 Đường Nguyễn Văn Cừ, Nguyễn Cư Trinh, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
Thông tin liên hệ
-
![]()
Ms. Thư -
![]()
Google
Facebook
Zalo
