Trưởng ca bếp

Name: Hoteljob.vn
Address: 17 Nguyen Phan Vinh, Cam An, Hoi An, Quang Nam, Viet Nam, Hoi An, 560000, VN
Telephone: 091 949 0330
Price range: VNĐ

Hạn nộp: 31/10/2024
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
2

Nơi làm việc
Huyện Hoa Lư - Ninh Bình

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Trưởng ca

Cập nhật
04/10/2024 13:32

Mô tả công việc

- Kiểm tra chất lượng, số lượng các nguyên vật liệu, hàng hóa khi nhập về bếp.

- Kiểm tra các nguyên vật liệu đã sơ chế, gia vị trong ca để sẵn sàng phục vụ khách hàng.

- Trực tiếp chế biến, trình bày món ăn theo công thức, qui trình đã qui định.

- Giám sát quá trình thực hiện nấu ăn và ra món của các nhân viên bếp trong ca của mình phụ trách.

- Thường xuyên kiểm tra nguyên vật liệu hàng hóa tồn kho để thực hiện đặt hàng.

- Thực hiện và giám sát cách chế biến, bảo quản nguyên vật liệu, thức ăn đảm bảo đúng tiêu chuẩn VSATTP qui định

- Kiểm tra, vệ sinh trang thiết bị, sắp xếp công cụ dụng cụ gọn gang sau khi kết thúc ca làm việc

- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên.

Quyền lợi được hưởng

- Lương cứng thỏa thuận khi phỏng vấn

- Được đóng BHXH,hưởng đầy đủ các chính sách phúc lợi theo quy định của nhà nước, ngoài ra được mua thêm một bảo hiểm sức khỏe của công ty tư nhân.

- Có bố trí chỗ ở tại khách sạn.

- Thưởng kinh doanh theo kết quả công việc và chính sách của công ty.

Yêu cầu công việc

- Có kinh nghiệm tại vị trí tuyển dụng

- Sức khỏe tốt, trung thực, cẩn thận có tinh thần trách nhiệm cao.

- Có thể làm việc theo ca kíp của khách sạn

Yêu cầu hồ sơ

- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn.

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Tam Coc Garden Resort

Theo dõi

Chat

Quy mô:
Thôn Hải Nham, Xã Ninh Hải, Huyện Hoa Lư, Tỉnh Ninh Bình, Việt Nam
https://www.tamcocgarden.com
Tam Coc Garden Resort có vị trí nằm giữa Thung Nham thuộc thôn Hải Nham, Xã Ninh Hải, Huyện Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình. Khách sạn như một ốc đảo xanh được bao quanh bởi cánh đồng lúa, lũy tre và những dãy núi non trùng điệp. Tam Coc Garden Resort có 25 phòng, có hồ bơi ngoài trời, nhà hàng, nhà Spa. Nhiều năm liên tục, khách sạn được đánh giá là một trong những khách sạn nhỏ đẹp, có dịch vụ tốt . Mới đây, khách sạn còn được đánh giá, xếp hạng thứ 11/25 khách sạn có không gian chụp ảnh đẹp nhất thế giới.