Nhân viên pha chế (Barista - Cafe outlet)

1. Kiểm soát hàng hóa - nguyên vật liệu trong Bar

• Hàng ngày, kiểm soát số lượng hàng trong bar, lên danh sách nguyên vật liệu và yêu cầu mua hàng phục vụ cho công việc bộ phận quầy bar
• Tổ chức nhận hàng và thực hiện việc bảo quản đúng cách

2. Phụ trách chính trong công việc pha chế theo menu đồ uống

• Pha chế đồ uống theo menu của nhà hàng
• Xin ý kiến đánh giá khách hàng về những đồ uống mới và điều chỉnh cho phù hợp với khách nếu có yêu cầu

3. Vận hành hoạt động quầy bar

• Đầu ca làm việc, thực hiện việc kiểm tra công tác chuẩn bị (về nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ…) đảm bảo sẵn sàng phục vụ khách
• Đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) đối với thức uống phục vụ
• Thử thức uống trước khi phục vụ khách, nếu không đáp ứng tiêu chuẩn thì phải pha chế lại
• Kiểm tra thức uống trước khi ra đồ cho khách
• Hỏi thăm - trò chuyện với khách về chất lượng thức uống, thái độ nhân viên phục vụ…
• Giải quyết những thắc mắc, phàn nàn của khách hàng về đồ uống của quầy Bar

4. Công việc khác

• Được phép đóng góp ý kiến xây dựng - chỉnh sửa các quy trình làm việc của quầy Bar.
• Thực hiện các yêu cầu công việc theo sự chỉ đạo của quản lý trực tiếp và Ban giám đốc.

• Thu nhập cạnh tranh, hấp dẫn;
• Được nhận service charge, tiền tip, tiền tăng ca hàng tháng;
• Được hỗ trợ đóng Bảo hiểm, Thuế theo đúng quy định Nhà nước.
• Chế độ thai sản theo quy định của Nhà nước;
• Nhận đủ 12 ngày phép năm và thưởng ngày phép tăng thêm theo thâm niên;
• Môi trường trẻ trung, năng động, chuyên nghiệp, đoàn kết;
• Áp dụng các kỹ thuật, công nghệ thông tin tiên tiến nhất trong quá trình làm việc.

2. Cơ hội phát triển nghề nghiệp

• Lộ trình thăng tiến rõ ràng theo cấp bậc, vị trí;
• Được đánh giá kết quả làm việc, xét tăng lương 4 lần/năm;
• Cơ hội được đào tạo, nâng cao kiến thức, môi trường làm việc năng động;
• Lấy "Sáng tạo" làm kim chỉ nam;
• Các chương trình thúc đẩy tinh thần làm việc với mức thưởng vô cùng hấp dẫn.

3. Phúc lợi hấp dẫn khác

• Ăn trưa miễn phí tại Công ty;
• Được cung cấp đồng phục;
• Gửi xe miễn phí tại Công ty;
• Khám sức khỏe, teambuilding, nghỉ mát hàng năm;
• Các hoạt động văn-thể-mỹ đa dạng, hấp dẫn.

• Đặc biệt sạch sẽ, ý thức bảo quản công cụ dụng cụ làm việc tốt;
• Đúng giờ, nhanh nhẹn, cẩn thận, tỉ mỉ;
• Có trách nhiệm với công việc;
• Có đam mê với ngành F&B;
• Sử dụng ngoại ngữ là một lợi thế (Tiếng Anh hoặc ngoại ngữ khác);
• Có kinh nghiệm tại vị trí tương đương từ 1-2 năm.

2- CV xin việc

3- Giấy khám sức khỏe.

4- Bằng cấp chứng chỉ

5- Bản photo CMND/ CCCD....

Cách thức ứng tuyển:

• Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn
• Gửi CV qua email hr(ký tự a-còng)tanhtach.com
• Gửi CV qua facebook fanpage của Tanh Tách