Commis Chef

• Làm theo đúng định lượng, tiêu chuẩn món ăn do cấp trên đề ra.
• Tuân thủ đúng các quy trình chế biến thực phẩm.
• Hỗ trợ Demi Chef, Chef De Partie trong quá trình làm việc.
• Duy trì tiêu chuẩn về An toàn Vệ sinh Thực phẩm trong suốt quá trình làm việc.
• Đảm bảo sử dụng và bảo quản máy móc, trang thiết bị đúng cách.
• Rửa và sát khuẩn công cụ, dụng cụ, dao, khu vực bếp và bàn.
• Báo cáo cấp trên kịp thời bất kỳ sự cố trong quá trình làm việc, đối với trang thiết bị và nguyên liệu thực phẩm.

• Phụ cấp tiền ăn theo ca. / Meal allowance.
• Phụ cấp gửi xe. / Parking allowance.
• Phí phục vụ và tip. / Service charge and tip.
• Chế độ đãi ngộ BHXH, BHYT và BHTN phù hợp với vị trí. / Social insurance is fully covered according to Job Title and Agreements.
• Ngày nghỉ phép năm theo quy định của công ty. Ngày nghỉ phép năm sẽ được tăng thêm dựa trên thâm niên. / Annual leave days according to company’s regulations. Annual leave days will be increased based on seniority.
• Lương thưởng hằng năm dựa theo tình hình kinh doanh của công ty. / Salary incentive according to the company's performance.
• Ưu đãi khi sử dụng dịch vụ tại các mô hình F&B khác thuộc hệ thống. / Discount applied when using services at other outlets within the Group.

• Thái độ tốt và tinh thần đồng đội cao. / A great attitude and strong teamwork skills.
• Trung thực, đúng giờ và tinh thần trách nhiệm cao. / Honest, punctual and reliable.
• Thành thạo các kỹ thuật sơ chế, nấu và trình bày món ăn. / Proficient with food preparation, cooking and presentation techniques.
• Kinh nghiệm ở vị trí tương tự ít nhất 3 năm. / Demonstrate experience in a similar role for more than 3 years.
• Đam mê nghề bếp và sẵn sàng học hỏi. / A strong passion for kitchen and willingness to learn.
• Thời gian làm việc linh hoạt bao gồm cuối tuần và ngày lễ/tết. / You will be required to work a rotating roster including weekends and public holidays.

- Ưu tiên nộp hồ sơ qua hệ thống Hoteljob.

- Hoặc gửi CV mô tả quá trình học tập và làm việc về email liên hệ.