CDP Bếp Âu - Thu Nhập 13 - 20 triệu - Làm Việc Tại Quận 3

Name: Hoteljob.vn
Address: 17 Nguyen Phan Vinh, Cam An, Hoi An, Quang Nam, Viet Nam, Hoi An, 560000, VN
Telephone: 091 949 0330
Price range: VNĐ

Hạn nộp: 01/08/2024
Mức lương: 13.000.000đ - 20.000.000đ

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận 3 - TP HCM

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub Khác

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Nhân viên

Cập nhật
03/07/2024 08:40

Mô tả công việc

- Phát huy vai trò phân công và giám sát công việc từ khâu chuẩn bị, chế biến và hoàn thành món ăn của bộ phận Bếp Âu.

- Đảm bảo các món Âu được chuẩn bị theo đúng công thức và cùng hương vị, cách trình bày và số lượng.

- Giám Sát, đào tạo, phát triển và tổ chức công việc cho các nhân viên cấp dưới trong bộ phận Bếp Âu.

- Đặt hàng, gọi hàng và kiểm soát lượng hàng trong kho sao cho các nguyên liệu chế biến của bếp mình luôn được đảm bảo đầy đủ và chắc chắn rằng các bữa ăn sẽ được phục vụ trong khoản chi phí với chất lượng cao nhất.

- Đảm bảo các món ăn được thực hiện trôi chảy và hiệu quả bao gồm các khâu: vệ sinh, quản lý thực phẩm, điều chỉnh nhiệt độ, sự tươi ngon và mùi thực phẩm cũng như chất lượng và sự đồng nhất trong tất cả các món ăn được phục vụ.

- Chủ động tìm kiếm những công thức mới và những món ăn mới, kiến thức về sản phẩm mới.

- Tránh lãng phí, lạm dụng, làm hư hỏng và sử dụng sai mục đích những thực phẩm cũng như nguyên liệu chế biến tại khu vực Bếp.

- Món Âu Fine Dining.

- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của trưởng bộ phận.

Quyền lợi được hưởng

- Lương: 9-15 triệu + + tips + service charge + kpis

- Thử việc 1 tháng, 85%

- Hỗ trợ cơm

- Thưởng lương tháng 13++, thưởng Lễ, Tết.

- BHXH, BHYT, BHTN; phép năm.

- Xét duyệt tăng lương

- Và nhiều chế độ khác theo quy định.

- Phúc lợi khác: sinh nhật, kết hôn, thai sản

Làm việc tại: Làm việc tại: 80 Trần Quốc Thảo, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3.

Yêu cầu công việc

- Nam/Nữ tuổi từ 24-45 tuổi.

- Nhanh nhẹn.

- Có hơn 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.

- Nấu món ăn Âu, phong cách Châu Âu.

- Làm việc theo ca:

+ Ca 1: 13H30 - 22H

+ Ca 2: 10H – 22H

+ Ca 3: 10H - 14H

1 Tuần được nghỉ 1 ngày, theo sự sắp xếp của Quản Lý.

Yêu cầu hồ sơ

Nộp CV qua Hotel Job hoặc liên lạc zalo: 0987121319 - Mr. Sơn Nhân Sự

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Nhà Hàng Côn Sơn

Theo dõi

Chat

Quy mô: 100 - 499
84 Trần Quốc Thảo, Võ Thị Sáu, District 3, Ho Chi Minh City, Vietnam
Nhà hàng Côn Sơn toạ lạc tại địa chỉ 80-84 Trần Quốc Thảo, Quận 3, TP.HCM. Sở hữu 02 toà villa cùng với 9 phòng VIP biệt lập được bao bọc bởi "khu rừng nhiệt đớt" xanh mát rộng 1800m2, được thiết kế và xây dựng theo lối kiến trúc cổ điển là điểm đến quen thuộc của những thực khách yêu thích sự sang trọng, cổ điển và riêng tư. Nhà hàng Côn Sơn dưới sự quản lý của Chang Group là đơn vị vân hành các thương hiệu: Lavender Luxury Spa; Chang Beauty (Hair & Nail); Mỹ phẩm Hàn Quốc Lamercy; Nhà hàng Côn Sơn và Resort Chang Paradise Côn Đảo. Chang Group là môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp quy tụ hơn 400 nhân lực ưu tú, giàu kinh nghiệm. Với tôn chỉ “Con người là tài sản quý giá nhất của doanh nghiệp”, gia nhập chúng tôi, bạn sẽ luôn cảm thấy tự hào vì được làm việc trong Công ty chuyên nghiệp, có nhiều cơ hội để thể hiện năng lực, nhiều cơ hội thăng tiến và chế độ phúc lợi cao dành cho nhân viên mà chắc chắn không phải Công ty nào cũng có được.