Phụ bếp Âu Casual dining
- Hạn nộp: 15/07/2024
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
3
Quận 1 - TP HCM
Ca chiều
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Bếp
Nhân viên
01/07/2024 00:00
Mô tả công việc
- Tuân thủ đúng các quy trình chế biến thực phẩm
- Sử dụng dao thành thạo, sơ chế các loại nguyên liệu cơ bản, rau củ quả, cá, thịt.
- Làm theo đúng định lượng, tiêu chuẩn món ăn do cấp trên đề ra
- Hỗ trợ Demi Chef, Chef De Partie trong quá trình làm việc
- Duy trì tiêu chuẩn về An toàn Vệ sinh Thực phẩm trong suốt quá trình làm việc
- Đảm bảo sử dụng và bảo quản máy móc, trang thiết bị đúng cách.
- Báo cáo cấp trên kịp thời bất kỳ sự cố trong quá trình làm việc, đối với trang thiết bị, nguyên liệu thực phẩm.
- Rửa và sát khuẩn công cụ, dụng cụ, dao, khu vực bếp, bàn.
Quyền lợi được hưởng
- Phí phục vụ và tip.
- Hỗ trợ đồng phục, cơm ca và phí gửi xe hàng tháng.
- Chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo Luật lao động.
- Cơ hội thăng tiến lên vị trí mới nếu làm tốt.
- Lương thưởng hàng năm tùy tình hình kinh doanh của công ty.
Yêu cầu công việc
- Thái độ tốt và tinh thần đồng đội cao.
- Trung thực, đúng giờ và tinh thần trách nhiệm cao.
- Đam mê nghề Bếp và sẵn sàng học hỏi.
- Chế độ BHXH, BHYT, BHTN cao.
- Thời gian làm việc linh hoạt bao gồm cuối tuần và ngày lễ/ Tết (nếu cần).
- Kinh nghiệm làm việc trong mô hình Casual dining.
Yêu cầu hồ sơ
- Ưu tiên nộp hồ sơ trực tuyến qua hệ thống của Hoteljob.vn
- Hoặc gửi CV mô tả quá trình học tập và làm việc về email liên hệ
![](/public/images/ajax-loader.gif)
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 25 - 99
Đông Du, P.Bến Nghé, Q.1, TP.HCM
-
-
https://www.facebook.com/LaylaEateryandBarHCM/
Layla is the creation between passionate food and cocktail lovers who wanted to create an eatery & bar unlike elsewhere in Saigon. It’s a place serving all things amazing, yet simple thoughtful rustic sharing dishes and drinks in a comfortable and unfussy atmosphere. We invite you into our home to enjoy and share the hospitality experience that we miss! At Layla, we are obsessed with quality and flavours, so we go out of our way to source the finest seasonal ingredients from suppliers along with alcohol from all parts around the world. We just love the simple things in life… Housed on the second floor overlooking Dong Khoi in a former apartment, away from all the hustle and bustle of Saigon. It features a beautiful wooden contemporary garden courtyard waiting to be discovered over a bottle of wine or a few cocktails, while the aroma from the kitchen sends the taste buds begging to taste our crafted sharing dishes. The 11 meter long bar is filled with fresh botanics waiting to be enjoyed and the magic sight from our mixologists plays out right before the eyes. We have also created a ‘U’ shaped comfy couch area perfect for those after work drinks or maybe that surprise birthday party along with sharing rustic wooden tables and not to forget the cushion wall booth seating for those special get together away from everyone. Come kick back and enjoy the simple pleasures in life!
Thông tin liên hệ
-
Ms Thư - HR
-