Bếp trưởng Canteen Đại học Đại Nam/Mô hình suất ăn
- Hạn nộp: 13/07/2024
- Mức lương: 20 - 30 triệu
Thông tin cơ bản
1
Quận Hà Đông - Hà Nội
Làm theo ca
Bếp
13/06/2024 17:11
Mô tả công việc
- Quản lý mô hình tổ hợp ăn uống gồm có :
+ Quầy cơm tự chọn ( 4 món chính, 3 phụ, 2 rau, 1 canh, 1 cơm )
+ Quầy bún phở, đồ trộn
+ Quầy cơm rang, bánh mỳ, xôi
+ Quầy đồ Âu, sushi, gà rán..
+ Quầy ăn vặt ( nem chua, khoai tây, xúc xích, xiên những...)
+ Làm tiệc theo yêu cầu
- Quản lý nhân sự bếp
- Đảm bảo vệ sinh ATTP
- Tối ưu vận hành, tiết kiệm NVL
- Đảm bảo chất lượng, định lượng đồ ra.
- Phục vụ khoảng 3000-5000 suất/ngày
Quyền lợi được hưởng
Mức thu nhập: Lương cứng từ 18.000.000 - 22.000.000 VND + thưởng + phụ cấp (thưởng hàng tháng theo doanh thu).
Cơ hội thăng tiến và lộ trình phát triển bản thân rõ ràng BHXH, BHYT theo quy định của pháp luật.
Tháng lương 13, thưởng theo hiệu quả công việc.
Giảm giá khi sử dụng dịch vụ của các nhà hàng thuộc tập đoàn Golden Gate.
Khám sức khỏe định kỳ, teambuilding, ...
Thưởng: Theo chế độ Công ty (Đóng bảo hiểm, thưởng lễ Tết, du lịch hàng năm,…)
Hưởng các chế độ và chính sách dành cho người lao động theo quy định của Pháp luật
Tham gia các chương trình đào tạo và phát triển
Thăng tiến theo năng lực.
Yêu cầu công việc
Yêu thích công việc ngành dịch vụ
Tác phong nhanh nhẹn, năng động
Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương tại các mô hình Canteen, Bệnh viện, Trường học, Khu Công nghiệp,...
Nắm vững nghiệp vụ Bếp, Kỹ năng chế biến đồ tốt
Có kiến thức ngành dịch vụ nhà hàng, an toàn vệ sinh thực phẩm, phòng cháy chữa cháy
Kỹ năng lập kế hoạch, tổ chức, giám sát, quản lý tốt, đào tạo khích lệ nhân viên
Kỹ năng báo cáo, thống kê
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển qua Hoteljob.vn
- Liên hệ zalo: 0888936633 (Vân)
![](/public/images/ajax-loader.gif)
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: Trên 5.000
Tấng 6, tòa nhà Toyota ,315 Đường Trường Chinh, Đống Đa, Hà Nội, Vietnam
-
-
https://ggg.com.vn
Thành lập từ năm 2005, Công ty Cổ phần Tập Đoàn Golden Gate sở hữu hơn 20 chuỗi nhà hàng đa phong cách tại Việt Nam như bao gồm: Ashima, Kichi Kichi, SumoBBQ, Vuvuzela, GoGi House, City Beer Station, Daruma, iSushi, Phố ngon 37, Ba con cừu, K-Pub, Cowboy Jack's, Hutong, Rancho,...
Thông tin liên hệ
-
HR - Chuyên viên Tuyển dụng
-