Phụ bếp nam

Chuẩn bị nguyên liệu theo công thức hoặc chỉ đạo của đầu bếp.

Chuẩn bị đầy đủ gia vị cho chế biến món ăn.

Chuẩn bị bát, đĩa để đựng và trang trí món ăn.

Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm trước khi sơ chế.

Sơ chế các nguyên liệu tươi sống, rau củ quả phục vụ cho chế biến món ăn.

Hỗ trợ bếp chính, đầu bếp trong việc chế biến món ăn.

Thực hiện công việc chế biến món ăn dưới sự giám sát của bếp chính, đầu bếp.

Phụ bếp hỗ trợ bếp chính chế biến món ăn

Vệ sinh khu vực làm việc, khu vực bếp.

Vệ sinh công cụ dụng cụ, sắp xếp gọn gàng đúng nơi quy định.

Vệ sinh tủ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm đúng vị trí.

Bảo quản các dụng cụ, máy móc trong bếp, nếu có hư hỏng phải báo cáo lên cấp trên để sửa chữa kịp thời.

Kiểm tra hệ thống ga, đèn, quạt,… trước khi kết thúc ca làm việc

Thực hiện các công việc khác do bếp chính, đầu bếp giao

Chấp hành tốt nội quy bếp về vệ sinh an toàn thực phẩm, phòng chống cháy nổ.

Hòa đồng, thân thiện và phối hợp tốt với đồng nghiệp.

Hoàn thành tốt các nhiệm vụ khác nếu được cấp trên giao.

• Lương cơ bản + phụ cấp + thưởng doanh thu

• Được hưởng đầy đủ các chế độ BHXH – BHYT – BHTN theo quy định của Nhà nước.

• Được tham gia các khóa đào tạo chuyên môn F&B

• Làm việc trong một môi trường năng động, chuyên nghiệp, có nhiều cơ hội phát triển, thăng tiến.

• Cơ hội trao đổi, học hỏi từ khách hàng cũng như các đối tác trong và ngoài nước.

• Các chế độ đãi ngộ: hiếu hỷ, team building, sinh nhật, tiệc cuối năm...

• Tham gia các sự kiện, hoạt động tập thể của một tập thể chuyên nghiệp và năng động

Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương hoặc đã qua đào tạo về nghề bếp

Có kinh nghiệm làm với môi trường F&B

Sạch sẽ, gọn gàng, cần cù chịu khó.

Không mắc các bệnh truyền nhiễm

Chấp nhận làm việc theo ca.