(Gấp) BARTENDER | Nhân viên Pha chế
- Hạn nộp: 30/11/2024
- Mức lương: 5 - 8 triệu
Thông tin cơ bản
2
Thành Phố Phan Thiết - Bình Thuận
Làm theo ca
Ẩm thực
Nhân viên
25/11/2024 09:23
Mô tả công việc
• Plan and present bar menu.
• Serve snacks and drinks to the customer.
• Check identification of the guest to make sure they meet age requirements for purchase of alcohol and tobacco products.
• Mix ingredients to prepare cocktails and other drinks.
• Mix drinks, cocktails and other bar beverages as ordered and in compliance with hotel standard drink recipes.
• Prepare alcohol or non-alcohol beverages.
• Service Wine and Beer to guests.
• Arrange bottles and glasses to make attractive displays.
• Assess guests’ needs and preferences and make recommendations
• Ability to sell or influence others for up selling and suggestive selling.
• Provide recommendations and suggestions to guest for choosing Drinks and Snacks.
• Serve customers in a friendly and helpful manner.
• Provide guidance to guests on resort activities, dining options and general resort and Regional information.
• Determine when a customer has had too much alcohol and if required refusing any further serving on a polite way.
• Demonstrate a thorough knowledge of food and beverage products, menus and Promotions
• Handle and move objects, such as glasses and bottles, using hands and arms.
• Clean up after customers and clean work area.
• Clear ashtrays as and when required.
• Wash glassware and utensils after each use.
• Maintain a clean working area by sweeping, vacuuming, dusting, cleaning of glass doors and windows, etc. if required.
• Maintain liquor inventory and consumption.
• Collect payment for drinks served and balance all receipts.
• Handle an assigned house bank and follow all cash handling procedures as per resort standard.
• Prepare inventory or purchase requisitions as needed to replenish supplies.
• Ensure that the assigned bar area is fully equipped with tools and products needed for Mixing beverages and serving guests.
• Stay guest focused and nurture an excellent guest experience
• Comply with all food and beverage regulations
Quyền lợi được hưởng
- Competative salary, service charge | Lương, phí phục vụ cạnh tranh
- 6 off days/ month, AL, PH, 1 Birthday leave | It nhất 6 ngày OFF/ tháng, ngày nghỉ Lễ, Phép năm …
- Social Insurance; workmen insurance | BHXH, BHYT, BHTN; Bảo hiểm tai nạn 24/7.
- Duty meal| Ăn ca
- Shuttle bus | Xe đưa đón
- Other benefits as per TANM’s policy| Các phúc lợi khác theo chính sách của Công ty.
Yêu cầu công việc
- Communication English
- Knowledge of beverages
Yêu cầu hồ sơ
- Hồ sơ ứng tuyển:
The Anam Muine, 18 Nguyễn Đình Chiều, Hàm Tiến, Phan Thiết, Bình Thuận hoặc nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn.
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô: 100 - 499
- 18 Nguyễn Đình Chiểu, khu phố 1, Hàm Tiến, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận, Vietnam
Là một trong những Khu nghĩ dưỡng hạng sang mới ra đời của Tập đoàn Anam, The Anam Mũi Né là Khu nghĩ dưỡng chuẩn 5 sao cao cấp mang đậm phong cách kiến trúc Indochine cổ điển, hoạt động từ Tháng 1.2023. Khu nghỉ dưỡng có 21 phòng biệt thự, 106 phòng tiêu chuẩn và thượng hạng, 01 nhà hàng cao cấp chuyên phục vụ món Âu-Á, 01 nhà hàng mang đậm nét ẩm thực Việt Nam, 10 phòng spa trị liệu và chăm sóc sức khỏe, 2 hồ bơi, quầy lưu niệm, các phòng hội nghị, thể thao nước, trung tâm giải trí và chăm sóc thể hình, phòng tập Yoga và câu lạc bộ dành cho thiếu nhi. Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện và chế độ đãi ngộ hấp dẫn tại thị trường du lịch Hàm Tiến - Mũi Né, Phan Thiết, Bình Thuận.
Thông tin liên hệ
- Nguyễn Thị Bích Lan - HR