Tuyển dụng Sous Chef (Bếp phó) Gastro Bar Bếp Âu tại Bà Nà Hills
- Hạn nộp: 25/01/2025
- Mức lương: 12đ - 13đ
Thông tin cơ bản
1
Huyện Hoà Vang - Đà Nẵng
Khác
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Bếp
09/10/2024 11:56
Mô tả công việc
- Địa điểm làm việc: Khu Du Lịch Sun World Bà Nà Hills - Thôn An Sơn, xã Hòa Ninh, huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng
- Thời gian làm việc: 10h sáng - 10h tối
- Menu: gemination.vn/menu
- Am hiểu tất cả định lượng, thành phần của món ăn trong thực đơn.
- Bảo quản, kiểm kê, kiểm tra, vệ sinh khu vực làm việc và trang thiết bị, các công cụ dụng cụ, đồ dùng, tủ bảo quản,...
- Bảo quản, sắp xếp nguyên vật liệu đảm bảo đúng tiêu chuẩn và quy định của outlet
- Kiểm kê, kiểm soát định mức hàng hóa, kiểm soát hao hụt trực thuộc khu vực bếp. Hỗ trợ Head Chef lên danh sách mua hàng hóa, nguyên liệu, công cụ dụng cụ.
- Đảm bảo mọi công tác liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm, phòng cháy chữa cháy theo quy định. Tập huấn cho cấp dưới về các quy định, quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Kịp thời báo cáo Head Chef về các vấn đề phát sinh. Phối hợp với các bộ phận liên quan trong công ty/outlet để hoàn thành công việc.
- Thực hiện các nhiệm vụ khác thuộc trách nhiệm theo sự phân công của Head Chef.
Quyền lợi được hưởng
- Tổng thu nhập: 12-13tr++/tháng. Nghỉ 1 ngày/tuần
- Lương tháng 13 và công ty đóng BHXH theo quy định pháp luật.
- Công ty chi trả mọi chi phí về nhà ở, ăn uống tại Khu du lịch.
- Tiền tips được chia đều cho toàn bộ nhân viên.
Yêu cầu công việc
- Kinh nghiệm từ 06 tháng ở vị trí tương đương.
- Có khả năng giao tiếp tốt.
- Cẩn thận, tỉ mỉ, khả năng điều phối tốt, hiểu về các quy định về ATVSTP.
- Luôn luôn lịch sự, thân thiện với khách hàng cũng như đồng nghiệp.
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Khu Du Lịch Sun World Bà Nà Hills - Thôn An Sơn, xã Hòa Ninh, huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng
- https://gemination.vn/
Gemination The Foggie Mount tại Bà Nà Hills là mô hình Gastro Bar đầu tiên tại khu du lịch. Đồng hành cùng địa phương trên con đường phát triển bền vững, Gemination cam kết sử dụng nguyên liệu bản địa, dùng kiến thức chuyên sâu tạo nên các sản phẩm, dịch vụ để quảng bá và gìn giữ trọn vẹn tinh thần bản xứ.
Thông tin liên hệ
- Đỗ Vũ Thuý Hằng