Trưởng ca bếp bánh
- Hạn nộp: 27/04/2025
- Mức lương: 8 - 12 triệu
Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
Mô tả công việc:
Kiểm tra chất lượng nguyên liệu thực phẩm nhập kho cùng Bếp phó.
Lập danh sách đặt nguyên vật liệu, gia vị hàng ngày dựa trên lượng khách.
Sử dụng nguyên liệu tồn kho hợp lý, đảm bảo tiết kiệm và hiệu quả.
Chế biến các món bánh đúng công thức và tiêu chuẩn chất lượng của Bếp trưởng.
Phân công, điều phối công việc cho nhân viên trong ca.
Hướng dẫn, đào tạo nhân viên và kiểm tra chất lượng món trước khi phục vụ.
Đảm bảo vệ sinh khu vực làm việc, tủ mát/tủ đông và các thiết bị bếp.
Kiểm tra hoạt động của thiết bị bếp, báo bảo trì khi cần.
Ghi chép bàn giao ca rõ ràng trong sổ log.
Thực hiện các nhiệm vụ khác theo chỉ đạo của Bếp phó và Bếp trưởng.
Quyền lợi được hưởng
Quyền lợi:
Lương cạnh tranh theo năng lực.
Hưởng đầy đủ Bảo hiểm xã hội, y tế, thất nghiệp theo quy định.
Cung cấp bữa ăn, đồng phục khi làm việc.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, cơ hội thăng tiến.
Tham gia các chương trình đào tạo nội bộ và phát triển nghề nghiệp.
Yêu cầu công việc
Yêu cầu ứng viên:
Có kinh nghiệm từ 1 năm ở vị trí tương đương tại bếp bánh khách sạn hoặc resort.
Kỹ năng tổ chức, quản lý nhân sự trong ca hiệu quả.
Nắm vững kỹ thuật làm bánh và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Tinh thần trách nhiệm, kỷ luật và hợp tác tốt với đồng nghiệp.
Sẵn sàng làm việc theo ca, kể cả cuối tuần và ngày lễ.
Yêu cầu hồ sơ
Hoặc Hồ sơ nộp trực tiếp tại: Phòng Nhân sự - Tui Blue Tuy Hòa Hotel. Ghi rõ mặt ngoài hồ sơ: <Họ tên + Vị trí ứng tuyển + Số điện thoại>
Địa chỉ: 02 Hải Dương, Bình Ngọc, Tuy Hoà, Phú Yên
Điện thoại liên hệ:0935855352(Ms.Hồng)
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô:
02 Hải Dương, Bình Ngọc, Tuy Hòa, Phú Yên, Vietnam
-
TUI BLUE Tuy Hòa Hotel là thương hiệu mới của khách sạn CenDeluxe. Tự hào là khách sạn 5 sao đầu tiên tại Tuy Hòa - Phú Yên, TUI BLUE Tuy Hòa (tên cũ là CenDeluxe) đã đón tiếp hàng chục ngàn khách du lịch trong và ngoài nước cùng với các nhà lãnh đạo của Việt Nam và Thế giới. Trong những năm qua, Kh Xem thêm...ách sạn luôn là điểm đến hàng đầu cho hội nghị và sự kiện tầm cỡ quốc tế, thường xuyên đón tiếp du khách, chính khách và doanh nhân đến lưu trú. Sau thời gian nâng cấp và chuyển đổi thương hiệu, Khách sạn sẽ ra mắt diện mạo và dịch vụ hoàn toàn mới.
Thông tin liên hệ
-
Ms. Nghĩa - Chuyên viên nhân sự
-