Tổ Trưởng Bếp

- Kiểm tra chất lượng và số lượng đúng với đơn hàng.

- Chế biến nhóm món ăn mà mình phụ trách

- Giám sát các khâu chuẩn bị nguyên vật liệu cần thiết của Phụ bếp theo công thức. Đảm bảo cho quá trình nấu nướng luôn diễn ra thuận lợi.

- Tiến hành tẩm ướp gia vị các món ăn theo công thức chuẩn.

- Phân công nhân sự trong khu vực của mình chế biến món ăn hoặc trực tiếp thực hiện quá trình này nhằm đảm bảo chất lượng món ăn.

- Kiểm tra thức ăn hoàn chỉnh trước khi mang ra cho thực khách.

- Phân công trách nhiệm cho nhân sự trong khu vực của mình.

- Phân công nhân sự vệ sinh dụng cụ chế biến và để lại theo đúng nơi quy định.

- Theo dõi quá trình thực hiện của nhân sự cấp dưới.

- Đảm bảo các khu vực chế biến, khu vực đựng thực phẩm tươi sống đều gọn gàng, an toàn.

- Báo cáo công việc và bàn giao lại cho ca tiếp theo.

- Thực hiện các phần việc khác theo yêu cầu của Bếp Trưởng , Bếp Phó .

- Chi tiết công việc sẽ được trao đổi trong quá trình phỏng vấn

- Môi trường làm việc chuyên nghiệp

- Cơ hội thăng tiến nhanh

- Mức lương hấp dẫn

- Chế độ phúc lợi đầy đủ

- Cấp phát đồng phục miễn phí

- CHẾ ĐỘ CƠM CA NGÀY 2 BỮA & KÝ TÚC XÁ CHO CBNV Ở XA … và nhiều phụ cấp khác.

- Đã có ít nhất 1 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương trong Resort, khách sạn . 

- Có sức khoẻ tốt . 

- Có tinh thần trách nhiệm cao.

- Nhanh nhẹn,năng động và cần thận , tỉ mỉ trong công việc . 

Gửi hồ sơ tại:

+ Địa chỉ: 495a Đường Lạc Long Quân, Thị trấn Lăng Cô, Phú Lộc, Thừa Thiên Huế (Gửi tại Bộ phận an ninh - cổng bảo vệ)

+ Gửi qua Hoteljob

+ Email: hr(acòng)langcobayretreat.com

+ ĐT/Zalo: Ms Hoài - 0374545957