Quản Lý Nhà Hàng Coffee & Wine

Name: Hoteljob.vn
Address: 17 Nguyen Phan Vinh, Cam An, Hoi An, Quang Nam, Viet Nam, Hoi An, 560000, VN
Telephone: 091 949 0330
Price range: VNĐ

Hạn nộp: 20/01/2024
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận 2 - TP HCM

Giờ làm việc
Ca đêm

Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Quản lý, điều hành

Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng

Cập nhật
08/01/2024 10:22

Mô tả công việc

- Quản lý và vận hành hệ thống Nhà hàng Rita Võ Coffee & Wine.

- Phối hợp với Bếp trưởng thiết lập menu món ăn phù hợp với phong cách Nhà hàng Âu.

- Chịu trách nhiệm về thúc đẩy doanh số của Nhà hàng:

• Đề xuất và phối hợp với phòng Marketing để xây dựng, thực hiện các chương trình quảng cáo nhằm thúc đẩy doanh số, phát triển nhận diện thương hiệu.

• Đề xuất menu món ăn theo mùa hoặc phù hợp với các dòng nước: rượu vang/bia/nước ngọt...

- Quản lý nhân sự: Tuyển dung, đào tạo, sắp xếp số lượng nhân sự đảm bảo chất lượng phục vụ khách hàng tốt nhất.

- Trực tiếp giải quyết các khiếu nại khách hàng, các công việc phát sinh liên quan hàng ngày.

- Theo dõi cơ sơ vật chất Nhà hàng, giải trình công dụng cụ bị hư hỏng, mất mát hàng tháng và đề xuất sửa chữa, thay thế.

- Giám sát, điều phối các hoạt động điều chuyển hàng hóa, các yêu cầu xuất nhập kho.

- Công việc khác theo chỉ đạo Ban Quản Lý.

Quyền lợi được hưởng

Tham gia Bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp.
Lương thưởng lễ, Tết.
Thưởng tháng 13.
12 phép năm
Cơ hội thăng tiến
Môi trường làm việc hiện đại, năng động
Mua giảm giá các sản phẩm của Công ty theo chính sách dành cho nhân viên.
Giảm giá 30%-50% khi sử dụng dịch vụ tại chuỗi nhà hàng Café & mua sắm thời trang tại Công ty.

Yêu cầu công việc

- Tốt nghiệp CĐ/ĐH chuyên ngành quản lý Nhà hàng khách sạn hoặc chuyên ngành liên quan.

- Có ít nhất 5 năm kinh nghiệm Quản lý nhà hàng Fine Dining/Casual Dining Âu.

- Ưu tiên kinh nghiệm về thiết lập và quản lý chuỗi hệ thống nhà hàng Âu – Mỹ.

- Có kiến thức về Rượu vang.

- Tiếng anh giao tiếp.

Yêu cầu hồ sơ

- CV

- Chứng chỉ - Bằng cấp

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

RITA VÕ HCM

Theo dõi

Chat

Quy mô: 1.000 - 4.999
5A đường số 3, An Phú, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
https://ritavo.com/
TẬP ĐOÀN RITA VÕ có hơn 25 năm hoạt động kinh doanh đa ngành và đã khẳng định uy tín trên thị trường Việt Nam với vai trò nhà phân phối hàng loạt các thương hiệu hàng đầu thế giới. Hiện nay, TẬP ĐOÀN RITA VÕ đang phát triển vững mạnh trên các lĩnh vực, bao gồm ngành nội thất – vật liệu xây dựng phân khúc cao cấp với hệ thống RITA VÕ HOMEPRO, RITA VÕ muanhanhVATLIEUXAYDUNG và RITA VÕ MEGA DEPOT; Ngành nhập khẩu và phân phối ô tô RITA VÕ AUTO; Trung tâm thời trang cao cấp RITA VÕ FASHION; Hệ thống chuỗi cà phê và cà phê rang xay 100% nguyên chất RITA VÕ PREMIUM CAFE; Ngành khách sạn RITA VÕ HOTEL & RESORT; Thế giới dụng cụ thể dục thể thao RITA VÕ SPORT và Thế giới cửa và phụ kiện cao cấp RITA VÕ LIFE WINDOW.