BẾP CHÍNH LUCIA

2. Kiểm tra, chuẩn bị các khâu cần thiết trước khi vào ca tại khu vực phụ trách: nguyên liệu, dụng cụ, …

3. Trực tiếp chế biến món ăn chuyên môn theo đúng quy trình đảm bảo VSATTP và chất lượng món ăn theo tiêu chuẩn

4. Thường xuyên kiểm tra tình hình bán hàng, sử dụng các mặt hàng, nguyên liệu để báo cáo cấp trên

5. Thực hiện bảo quản nguyên liệu chế biến đúng quy định, tránh lãng phí tiêu hao

6. Sử dụng, bảo quản tốt các công cụ dụng cụ trong trong quá trình chế biến thức ăn

7. Đôn đốc, nhắc nhở nhân viên phụ bếp, tạp vụ đảm bảo khu vực làm việc sạch sẽ, ngăn nắp trong suốt ca làm việc và trước khi bàn giao cho ca sau.

8. Phối hợp cùng bếp trưởng kiểm soát chất lượng món ăn trước khi phục vụ khách.

9. Tham gia các khóa đào tạo của bộ phận theo kế hoạch.

10. Báo cáo công việc hàng ngày cho bếp trưởng.

- Thời gian làm việc : Ca 8 tiếng bắt đầu từ : 14h30 - 22h30 (Tuần off 1 buổi, tháng có 1 ngày phép)

- Thu nhập hấp dẫn: Từ 12 - 14tr (Tips + Phí dịch vụ + Thưởng + Hỗ trợ ăn)

- Môi trường làm việc sang với tệp khách hàng cao cấp

- Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp.

- Có nhiều cơ hội giao tiếp với người nước ngoài.

- Tham gia đóng các loại bảo hiểm (BHXH, BHYT, BHTN).

- Tham gia gói BH sức khỏe hàng năm cho các vị trí quản lý cấp cao.

- Thưởng tháng lương thứ 13.

- Các chế độ phúc lợi khác theo quy định của công ty.

- Biết tiếng anh là một lợi thế

- Có kinh nghiệm trong ngành F&B, Bar-Pub-Club

- Nhanh nhẹn, nhiệt huyết, trung thực, hoà đồng và có trách nhiệm trong công việc