Bếp Phó

- Hỗ trợ quản lý Hoạt động Bếp bao gồm lập kế hoạch và chi phí thực đơn, tổ chức tiệc, phát triển các món ăn mới, duy trì tiêu chuẩn chất lượng thực phẩm và kiến thức toàn diện về sản phẩm.

- Kiểm soát và giám sát chi phí bộ phận liên tục để đảm bảo hiệu suất so với ngân sách

- Lập kế hoạch yêu cầu nhân lực cho bộ phận được giao và cung cấp các đề xuất cho bếp trưởng.

- Đảm bảo có đủ lượng dự trữ thực phẩm khô và tươi.

- Đảm bảo tất cả các thiết bị và dụng cụ nhà bếp được sử dụng.

- Hành động dựa trên bất kỳ phản hồi nào của khách và cung cấp bất kỳ khôi phục dịch vụ nào nếu được yêu cầu.

- Hỗ trợ đào tạo nhân viên bếp cấp dưới

- Giữ gìn vệ sinh tổ bếp

- Thực hiện các phần việc khác theo yêu cầu của Bếp Trưởng 

- Chi tiết công việc sẽ được trao đổi trong quá trình phỏng vấn

- Hỗ trợ ăn ca;

- Được cấp đồng phục làm việc;

- Hỗ trợ nhà ở cho CBNV ở xa miễn phí;

- Có xe đưa đón CBNV đi làm từ Trung tâm TP;

- Khám sức khỏe định kỳ hàng năm;

- Lương thưởng theo quy định của Tập đoàn;

- Được tham gia các khóa đào tạo chuyên nghiệp, nâng cao kỹ năng, nghiệp vụ từ các chuyên gia trong, ngoài khách sạn giảng dậy;

- Sử dụng dịch vụ nội bộ với chế độ ưu đãi;

- Và các chế độ chính sách khác theo quy định của Công ty.

- Có kinh nghiệm làm ở vị trí tương đương;

- Tiếng Anh giao tiếp cơ bản;

- Có bằng cấp, chứng chỉ liên quan;

- Kĩ năng giao tiếp tốt

- kĩ năng đàm phán, thương lượng tốt

- Khả năng tư duy tốt

- Khả năng điều hành công việc tốt

- Khả năng lập kế hoạch và báo cáo công việc

- Kĩ năng giải quyết phàn nàn với khách hàng.