BẾP THỚT

Name: Hoteljob.vn
Address: 17 Nguyen Phan Vinh, Cam An, Hoi An, Quang Nam, Viet Nam, Hoi An, 560000, VN
Telephone: 091 949 0330
Price range: VNĐ

Hạn nộp: 29/11/2023
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Thành Phố Phan Thiết - Bình Thuận

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub Cà phê/ Quán ăn/ Nhà nghỉ nhỏ

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Nhân viên

Cập nhật
03/11/2023 10:10

Mô tả công việc

- Thực hiện thành thạo khâu sơ chế nguyên liệu và thực phẩm của món ăn theo sự chỉ đạo của bếp chính.

- Chấp hành đúng các quy định về chất lượng món ăn, tiêu chuẩn định lượng, tiêu hao vật chất, thực hành tiết kiệm nguyên liệu, thực phẩm.

- Thực hiện nội quy trong khu vực chế biến, đảm bảo vệ sinh nơi làm việc, vệ sinh cá nhân, phòng chống cháy nổ, phòng chống dịch bệnh, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, phòng chống ngộ độc và các thức ăn gây bệnh cho khách.

- Thực hiện việc kiểm kê, bàn giao nguyên vật liệu và đồ dùng khi hết ca để đảm bảo phục vụ liên tục.

- Thực hiện các nhiệm vụ khác do bếp chính giao.