Culinary Trainee (Kitchen)

Name: Hoteljob.vn
Address: 17 Nguyen Phan Vinh, Cam An, Hoi An, Quang Nam, Viet Nam, Hoi An, 560000, VN
Telephone: 091 949 0330
Price range: VNĐ

Hạn nộp: 30/11/2024
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
5

Nơi làm việc
Quận Bình Thạnh - TP HCM

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Thực tập sinh

Cập nhật
29/11/2024 22:53

Mô tả công việc

1. Prepare ingredients for cooking food.
Chuẩn bị nguyên liệu để chế biến thực phẩm.
2. Wash and prepare fresh fruits and vegetables.
Rửa và sơ chế trái cây và rau tươi.
3. Weigh, count, and preserve raw materials.
Cân, đếm và bảo quản nguyên vật liệu.
4. Prepare and cook according to the recipe, meeting the prescribed standards for quality and presentation.
Chuẩn bị và nấu ăn theo công thức, đáp ứng về tiêu chuẩn, chất lượng và tiêu chuẩn trình bày theo quy định.
5. Prepare cold foods.
Sơ chế thực phẩm lạnh.
6. Be sure to operate the stove, oven, and microwave.
Đảm bảo vận hành bếp, lò, lò nướng, và lò vi sóng.
7. Monitor and inspect food to determine whether it has been cooked.
Theo dõi và kiểm tra thực phẩm để xác định thực phẩm sau khi đã được nấu chín.
8. Arrange the work area, disinfect the kitchen area, table, tools, knives, etc.
Sắp xếp khu vực làm việc, tiến hành khử trùng khu vực bếp, bàn, dụng cụ, dao,..
9. Check and ensure equipment and food temperatures are regulated and stored properly.
Kiểm tra và đảm bảo nhiệt độ của thiết bị và thực phẩm được điều chỉnh và bảo quản đúng cách.
10. Supporting arising work requested by management.
Hỗ trợ công việc phát sinh do quản lý yêu cầu.

Quyền lợi được hưởng

1. Offered two meals per day with 5 days working.
Được cung cấp 2 bữa/ngày với 5 ngày làm việc trong tuần.
2. Offered uniform and laundry service for uniform.
Được cung cấp và giặt ủi đồng phục.
3. Offered the internship allowance for
Mức trợ cấp cho thực tập sinh

First month and second month: 1,000,000 VND/month

Tháng thứ nhất và tháng thứ hai: 1,000,000 VND/tháng

Third month and Fourth month: 1,500,000 VND/month.

Tháng thứ ba và tháng thứ tư: 1,500,000 VND/tháng.

Fifth month and after: 2,000,000 VND/month.

Tháng thứ năm và các tháng sau đó: 2,000,000 VND/tháng.
4. Have a chance promote to Full-time or Casual Labour when finish the internship.
Sau khi kết thúc thực tập có cơ hội được trở thành nhân viên chính thức tại khách sạn.

Yêu cầu công việc

Enthusiastic, resilient, can-do attitude
Passionate with hospitality and hotel industry
Good English is an advantage

Yêu cầu hồ sơ

02839718888 (Ext: 2255)
Ứng tuyển trực tiếp trên Hoteljob

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Vinpearl Landmark 81, Autograph Collection

Theo dõi

Chat

720a Điện Biên Phủ, Phường 22, quận Bình Thạnh, Ho Chi Minh City, Việt Nam
https://Marriott.com/SGNAK
Vinpearl Landmark 81, Autograph Collection is expected to serve as Vietnam’s first Autograph Collection hotel. The lifestyle hotel will join a diverse and dynamic collection of over 260 independent hotels around the globe hand-selected for their inherent craft and distinct perspective on design and hospitality. Currently known as Vinpearl Luxury Landmark 81, the hotel is set high up in a gleaming 461-meter tower on the banks of the Saigon River and is anticipated to feature 223 rooms and suites, three food and beverage outlets, 12 function spaces, a business center, spa, outdoor pool, and fitness center.