BARTENDER - BAR CAPTAIN THU NHẬP CẠNH TRANH

- Kiểm kê hàng hóa, lên đơn nhập hàng, chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, thành phần theo công thức pha chế trước khi vào ca. Đảm bảo chất lượng của các nguyên liệu. Tồn nguyên liệu, xử lý các nguyên liệu hỏng như trái cây

- Thực hiện pha chế: Nhận order và thực hiện các món nước theo yêu cầu của khách. Đảm bảo chất lượng: Màu sắc, mùi vị, trang trí của món nước trước khi phục vụ khách hàng

- Chuẩn bị đầy đủ dụng cụ pha chế cần thiết và đạt tiêu chuẩn. Vệ sinh sạch sẽ các dụng cụ trong suốt quá trình sử dụng và sau khi sử dụng, sắp xếp gọn gàng đúng nơi quy định.

- Dọn dẹp và sắp xếp khu vực làm việc: Luôn giữ khu vực làm việc sạch sẽ. Vệ sinh tủ lạnh, tủ mát định kì và sắp xếp các nguyên liệu gọn gàng.

- Tham gia nghiên cứu, sáng tạo các thức uống phù hợp với phong cách quán theo yêu cầu của lãnh đạo

1.  Lương cơ bản: 7tr-10tr (lương xét theo kinh nghiệm và khả năng đáp ứng công việc)

2. Thưởng KPIs (mức thưởng cao cạnh tranh)

3. Tip share mỗi tháng 

4. Thưởng thi đua giữa các chi nhánh

5. Chiết khấu theo quầy (mức chiết khấu cạnh tranh)

- Có phòng LAB, nghiên cứu RnD cho bartender thoả sức tìm tòi học hỏi và sáng tạo các cocktail signature

- Tăng lương định kỳ theo quy định

- Thưởng tháng 13, company trip, ...

- Các chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định pháp luật

- Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương

- Nắm vững kiến thức chuyên môn về đồ uống có cồn

- Tỉ mỉ, chỉnh chu, ưa sạch sẽ, tích cực, cởi mở, trung thực, tự tin, cầu tiến, có đam mê, nghiêm túc với nghề Bartender

- Có kỹ năng giao tiếp tốt, có Tiếng Anh là một lợi thế mạnh

- Có kỹ năng mixology, sáng tạo các thức uống mới như signature và có các kỹ năng khác như flair,.. là lợi thế mạnh

- Có khả năng chịu được áp lực công việc cao, làm việc độc lập và đề cao văn hóa Teamwork

- Có khả năng, tiềm năng lãnh đạo, quản lý, sắp xếp, kiểm kê công việc trong quầy (đối với Bar Captain)

- Có thể làm được Lễ, Tết

- Chúng tôi sẽ liên hệ với bạn qua số điện thoại từ 1-2 ngày nếu CV phù hợp