Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

1140 400
36420 1

BẾP TRƯỞNG

  • Hạn nộp: 15/08/2023
  • Mức lương: 10.000.000đ - 14.000.000đ

Thông tin cơ bản

Số lượng
1
Nơi làm việc
Thành Phố Nha Trang - Khánh Hòa
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Bếp
Cập nhật
04/08/2023 11:26

Mô tả công việc

- Kiểm soát, chỉ đạo và tổ chức tất cả các hoạt động của nhà bếp bao gồm quá trình chuẩn bị thực phẩm, chế biến, nấu và các hoạt động khác.

- Đảm bảo chất lượng món ăn đưa ra phục vụ khách.

- Xây dựng thực đơn với những sáng tạo ẩm thực mới hoặc dựa vào thực đơn hiện có, đảm bảo sự đa dạng và chất lượng món ăn.

- Quản lý thực phẩm, nguyên liệu và hàng hóa trong bếp.

- Phụ trách toàn bộ việc tuyển dụng, quản lý và đào tạo nhân viên bếp.

- Tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và các tiêu chuẩn an toàn khác.

- Quản lý thiết bị, công cụ, đồ dùng và tài sản bộ phận bếp.

- Chịu trách nhiệm kiểm soát về food cost và hiệu quả kinh doanh.

- Giám sát công việc của cấp dưới.

- Thực hiện các công việc liên quan khác theo sự chỉ đạo của cấp trên.

Quyền lợi được hưởng

- Mức lương: từ 10,000,000vnd – 14,000,000vnd tùy theo năng lực và kinh nghiệm

- Môi trường làm việc thân thiện, hoà đồng.

Yêu cầu công việc

- Ưu tiên các ứng viên chuyên làm bếp Á, có khả năng bao quát và kĩ năng quản lí.

- Sức khỏe tốt, nhiệt tình, chăm chỉ, trung thực.

- Khả năng làm việc độc lập, làm việc theo nhóm tốt

- Có kĩ năng lắng nghe và xử lý tình huống linh hoạt

- Nhanh nhẹn, sạch sẽ, cẩn thận, chuyên nghiệp

- Có khả năng bố trí, sắp xếp và quản lý công việc

- Có khả năng đào tạo nhân viên

Yêu cầu hồ sơ

- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn.
Chia sẻ:
Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

  • 47 Đống Đa, Nha Trang , Khánh Hòa , Việt Nam
  • Nhà Hàng Mạn tọa lạc tại TP Nha Trang .

Thông tin liên hệ

Mã QR giới thiệu

message.svg