Commis (Cold Western) | Nhân viên phụ bếp
- Hạn nộp: 12/12/2024
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Quận 1 - TP HCM
Làm theo ca
Bếp
Nhân viên
12/11/2024 16:00
Mô tả công việc
- Hàng ngày nhập kho nguyên liệu, vật liệu được giao cho Bếp.
- Sử dụng thành thạo tất cả các thiết bị điện và cơ khí trong nhà bếp và tuân thủ các biện pháp phòng ngừa an toàn khi xử lý chúng.
- Nắm vững tất cả các phương pháp nấu ăn cơ bản như cắt nguyên liệu và chuẩn bị các món ăn hàng ngày cho trạm được giao.
- Chuẩn bị các mặt hàng thực phẩm theo công thức tiêu chuẩn trong khi vẫn duy trì việc kiểm soát khẩu phần và giảm thiểu lãng phí.
- Áp dụng các biện pháp phòng ngừa cần thiết liên quan đến tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm của khách sạn (HACCP).
- Vệ sinh và bảo dưỡng tất cả các thiết bị trong khu vực sản xuất thực phẩm.
- Báo cáo kịp thời mọi nguy cơ, điều kiện làm việc không an toàn hoặc thiết bị cần sửa chữa hoặc bảo dưỡng cho người giám sát ngay lập tức.
Quyền lợi được hưởng
- Thưởng hàng tháng/cuối năm dựa theo kết quả kinh doanh và đánh giá hiệu suất công việc
- Được hưởng 12 ngày phép hằng năm + 11 ngày nghỉ lớn theo luật Việt Nam
- Được hưởng các chế độ BHXH, BHYT và BHTT theo luật Lao động Việt Nam
- Được hưởng các chế độ như : sinh nhật, ốm đau, kết hôn, tham quan nghỉ mát , bảo hiểm Bảo Việt 24/7 và các chế độ khác theo quy định của khách sạn
- Hỗ trợ phí gửi xe và suất ăn, đồng phục tại khách sạn
- Được tham gia vào các buổi đào tạo của khách sạn.
Yêu cầu công việc
- Đã có kinh nghiệm làm việc ở khách sạn 5 sao;
- Có bằng cấp/chứng chỉ liên quan đến vị trí ứng tuyển;
- Năng động, quan tâm đến chi tiết và có tinh thần làm việc tích cực, hợp tác.
- Thật thà nhanh nhẹn, chịu khó, trung thực niềm nở tận tình với công việc
- Có nguyện vọng phát triển và gắn bó lâu dài.
Yêu cầu hồ sơ
- Kindly send your CV via/ Gửi hồ sơ xin việc của bạn qua:
- Baohuyen.Nguyen(AT sign)Sofitel.com
- Yen.Tran(AT sign)Sofitel.com
- Or contact/ Hoặc liên lạc đến (028) - 3824 1555 (Ext: 7605) để biết thêm thông tin chi tiết.
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô:
- 17 Đường Lê Duẩn, Bến Nghé, District 1, Hồ Chí Minh, Việt Nam
- https://www.sofitel.com/2077
Sofitel Saigon Plaza harmonizes the sophistication of French art de vivre with the vibrancy of local Vietnamese culture, delivering a luxury hospitality experience enriched by genuine heartfelt service. Conveniently located in a tranquil enclave on Le Duan Boulevard, Sofitel Saigon Plaza places you in the heart of Ho Chi Minh City's business, cultural, and shopping district. The hotel boasts 286 rooms and suites adorned with refined décor and deluxe amenities, a fitness center featuring advanced exercise equipment, and an outdoor swimming pool with breathtaking city views. Sofitel Saigon Plaza also features five dining establishments serving local and French cuisine, seven polished meeting rooms, and an opulent ballroom equipped with state-of-the-art facilities, making it the ideal destination for business, leisure, meetings, and gatherings. Top 3 Best Business Hotels in Ho Chi Minh City | Business Traveller Awards Asia Pacific 2023 Travelers' Choice Award | TripAdvisor 2023 Hotel of the Year Award | Harper’s Bazaar Vietnam Star Awards 2022
Thông tin liên hệ
- Talent & Culture Department - Recuitment