NHÂN VIÊN PHỤ BẾP ( NAM - NỮ )

THE DREAM SUITE TUYỂN DỤNG NHÂN VIÊN PHỤ BẾP NỮ

• Số lượng : 01 người

• Mô tả công việc

+ Được đào tạo phục vụ các món ăn của khách sạn ( theo thực đơn À la carte với các món ăn sáng là Phở bò, Mì Quảng gà, Bún bò Huế, Cơm rang, Sốt vang bò, Trứng ốp la, Trứng Omelette và các món ăn khác theo như trên thực đơn của khách sạn ).

+ Đảm bảo tính chính xác, thống nhất về định lượng, chất lượng và cách trình bày món ăn theo tiêu chuẩn nhà hàng,

+ Bảo quản và đảm bảo thực phẩm được chuẩn bị phù hợp với sức khỏe và quy định về yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm.

+ Thực hiện công việc theo phân công bếp trưởng và chuẩn bị nguyên liệu cho các món ăn theo quy định của khách sạn.

+ Công việc chính : nhận đồ, rửa rau củ, thái rau củ, rửa chén bát, dọn dẹp, vệ sinh sạch sẽ khu vực bếp được phân công phụ trách.

+ Theo dõi, kiểm tra và bảo quản các công cụ dụng cụ, tủ đông, tủ mát trong khu vực được phân công.

+ Sắp xếp và kiểm soát nguồn nguyên vật liệu và đặt thực phẩm hàng ngày.

+ Chuẩn bị nguyên liệu cho việc chế biến đồ cho ngày hôm sau.

+ Kiểm tra số lượng suất ăn sáng với bộ phận lễ tân khách sạn.

+ Thực hiện các công việc  theo sự phân công của Bếp chính/Bếp trưởng và Ban giám đốc.

+ Mức lương phụ bếp: 7 triệu - 8 triệu hoặc hơn tuỳ theo năng lực của ứng viên.

+ Lương thử việc 85% lương chính thức. Thử việc 30 ngày hoặc tuỳ theo năng lực của ứng viên.

+ Thời gian làm việc : 8 giờ/ ngày, từ 6h-14h hoặc 7h-15h và nghỉ tuần theo lịch làm việc của bộ phận. 

+ Tiền ăn ca 25.000đ/ ca.

+ Được đóng BHYT – BHXH theo qui định của công ty

+ Được đào tạo các món theo thực đơn của khách sạn

+ Được xét tăng lương theo năng lực và năng suất làm việc.

+ Nghỉ tuần, nghỉ phép năm và các chế độ thưởng khác theo qui định chung của khách sạn.

+ Nam, Nữ từ 28-40 tuổi.

+ Đã có ít nhất 02 kinh nghiệm tại vị trí tương đương ở khách sạn.

+ Sức khỏe tốt, nhanh nhẹn, sạch sẽ, thân thiện, trung thực và chủ động.

+ Thời gian làm việc 6 ngày/ tuần, 8h mỗi ngày, nghỉ lễ tết theo qui định của khách sạn.

- Hồ sơ ứng tuyển (CV) mô tả chi tiết thông tin cá nhân, quá trình học tập và làm việc

- Hồ sơ chuẩn bị sau khi được nhận vào làm việc :

+ Sơ yếu lý lịch có xác nhận của điạ phương.
+ Giấy CMND (bản sao có công chứng).
+ Đơn xin việc, 02 ảnh màu 4x6 chụp trong vòng 06 tháng
+ Photo và sao y bản chính văn bằng tiếng anh và các văn bằng liên quan.

- Vui lòng ghi rõ vị trí ứng tuyển ngoài bìa hồ sơ.

• Thông tin liên hệ:

- Vui lòng gửi CV theo địa chỉ email của khách sạn hoặc Zalo : 0983214468 ( Mr Tạ Tùng ). Xem chi tiêt email ở phần giới thiệu khách sạn.

- Khách sạn & Căn hộ dịch vụ The Dream Suite : 121-123 Hà Bổng, Sơn Trà, Đà Nẵng.