Canteen Cook / Nhân viên Bếp Căng Tin

Name: Hoteljob.vn
Address: 17 Nguyen Phan Vinh, Cam An, Hoi An, Quang Nam, Viet Nam, Hoi An, 560000, VN
Telephone: 091 949 0330
Price range: VNĐ

Hạn nộp: 30/11/2023
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
2

Nơi làm việc
Huyện Gia Viễn - Ninh Bình

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Nhân viên

Cập nhật
26/10/2023 15:35

Mô tả công việc

- Kiểm tra tình trạng nhân sự, triển khai công việc trong ca làm việc.

- Kiểm tra hàng hóa đầu ca làm việc.

- Kiểm soát quá trình nhân viên chế biển để đảm bảo chất lượng món ăn.

- Kiểm tra định lượng suất ăn theo đúng khẩu phần.

- Trực tiếp chế biến món ăn khi cần thiết và kiểm tra chất lượng món ăn trước khi chuyển ra phục vụ.

- Kiểm tra lưu mẫu thực phẩm, các checklist, biểu mẫu.

- Kiểm tra hạn sử dụng, kiểm tra chất Lượng các loại thực phẩm nhập xuất trong ngày.

- Đào tạo chuyên môn cho nhân viên theo đúng kể hoạch.

- Kiểm tra nhân viên vệ sinh trong khu vực làm việc, vệ sinh các dụng cụ dùng trong bếp.

- Cập nhật số lượng nhập, xuất, tồn hàng hóa.

- Kiểm tra và lên kế hoạch order hàng.

- Đề xuất việc hủy thực phẩm không đầm bảo chất lượng.

- Tổng hợp, báo cáo hàng thiểu trong ngày.

- Phân lịch làm việc cho nhân viên.

Quyền lợi được hưởng

• BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ

• Được hưởng Service charge hàng tháng

• Phép năm, nghỉ lễ tết theo quy định

• Tham gia nhiều hoạt động hấp dẫn dành cho nhân viên

• Tham gia các lớp đào tạo nâng cao trình độ chuyên môn

• Cùng các chế độ phúc lợi khác theo quy định của khu nghỉ dưỡng

Yêu cầu công việc

- Tốt nghiệp các trường nghề, cao đẳng, trung cấp chuyên nghành bếp.

- Có kinh nhiệm ở vị trí tương đương 1-2 năm trong các khách sạn, resort

- Có kinh nhiệm sử dụng bếp công nghiệp

- Chủ động, nhiệt tình trong công việc

Yêu cầu hồ sơ

- Hồ sơ nộp trực tiếp tại: Phòng Nhân sự - Minawa Kenhga Resort & Spa. Ghi rõ ở mặt ngoài hồ sơ: <Họ tên + Vị trí ứng tuyển + SĐT>- Địa chỉ: Thôn Kênh Gà, xã Gia Thịnh, huyện Gia Viễn, tỉnh Ninh Bình

- Hoặc nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn.

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Minawa Kenhga Resort & Spa Ninh Bình

Theo dõi

Chat

Quy mô:
Suối nước khoáng nóng Kênh Gà
Ninh Bình là vùng đất của du lịch, với nhiều danh lam thắng cảnh nổi tiếng, được lòng rất nhiều du khách, có thể kể đến như Tam cốc Bích động, di sản thiên nhiên Tràng An, chùa Bãi Đính … Nỗi lên giữa trung tâm các thắng cảnh đó là Khu nghỉ mát cao cấp 5 sao của chúng tôi Minawa Kenhga Resort & Spa được đầu tư bởi Tập đoàn The Vissai. Không chỉ là một khu nghỉ mát tầm cỡ quốc tế với 150 villas và hệ thống nhà hàng thiết kế độc đáo có không gian mở, Minawa Kenhga Resort & Spa còn nằm trải dài trên một vùng đất mà thiên nhiên ban tặng đó là mỏ nước khoáng nóng hết sức đặc biệt chứa nhiều muối natriclorua, canxi, magiêclorua, bicacbonnat, nhiệt độ ổn định quanh năm là 53oC rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là kích thích tiêu hóa, chữa các bệnh về khớp, tim mạch. Nằm cách trung tâm thành phố Ninh Bình tầm 20km, với lợi thế thiên nhiên ban tặng cùng với sự đầu tư rất phong cách và đẳng cấp, Minawa Kenhga Resort & Spa sẽ trở thành điểm đến du lịch nghỉ dưỡng độc đáo, lý tưởng níu giữ du khách khi đến với Ninh Bình.