Đầu bếp Bếp ÂU JUNIOR hoặc SENIOR (chuyên ca)

Làm chuyên ca (ca chiều hoặc ca gãy)

- Chuyên ca chiều: 14h - 22h

- Chuyên ca gãy: 10h 14h và 18h - 22h

- Nghỉ 01 ngày/tuần (không phải chủ nhật, ngày lễ)

- Chuẩn bị công cụ dụng cụ cho việc chế biến món ăn; chuẩn bị nguyên liệu theo công thức hoặc chỉ đạo của đầu bếp.

- Chuẩn bị đầy đủ gia vị cho chế biến món ăn; chuẩn bị bát, đĩa để đựng và trang trí món ăn.

- Kiểm tra chất lượng và sơ chế các nguyên liệu, thực phẩm phục vụ cho chế biến món ăn.

- Tiếp nhận order của khách hàng, chế biến món ăn theo công thức; chịu trách nhiệm về chất lượng món ăn khi phục vụ cho khách hàng

- Giữ gìn vệ sinh và bảo quản máy móc thiết bị bếp

- Thực hiện các công việc khác mà bếp trưởng giao

- Thực hiện các công việc khác do Chấp hành tốt nội quy bếp về vệ sinh an toàn thực phẩm, phòng chống cháy nổ.

NHIỆM VỤ KHÁC:

- Tuân thủ các chính sách, thủ tục và quy định của khách sạn

- Đảm bảo luôn thể hiện sự tuân thủ các yêu cầu và quy định về tiêu chuẩn cá nhân, duy trì về dáng vẻ bên ngoài để tạo ra hình ảnh chuyên nghiệp cao theo đúng tiêu chuẩn quy định của khách sạn.

- Thực hiện các công việc, nhiệm vụ khác theo sự phân công, yêu cầu của quản lý cấp trên

- Mức lương: Lương (thỏa thuận) + service charge + tips + thưởng (theo quy định của khách sạn)

- Cung cấp chỗ gửi xe, đồng phục, bữa ăn ca và phòng nghỉ nhân viên (đầy đủ điều hòa, máy sưởi)

- Môi trường làm việc cởi mở, năng động.

- Chế độ xét tăng lương hàng năm và có lộ trình thăng tiến rõ ràng.

- Được đóng BHXH, BHYT và các quyền lợi khác theo quy định của pháp luật (đối với các nhân viên gắn bó lâu dài với khách sạn)

- Thực hiện các đúng các nội qui của khách sạn và bộ phận đưa ra

- Luôn nhã nhặn lịch sự, sẵn sàng giúp đỡ khách hàng, đồng nghiệp

- Lịch sự, nhiệt tình, có trách nhiệm, trung thực và hợp tác.

- Có tinh thần làm việc theo nhóm.

YÊU CẦU HỒ SƠ 

- Sơ yếu lý lịch (photo công chứng)

- Sổ hộ khẩu (photo công chứng)

- CMND, giấy khai sinh

- Giấy khám sức khỏe (nếu có)

- Bằng cấp và các văn bằng chứng chỉ có liên quan