Nhân viên Pha chế

• Nắm bắt các thông tin về thực đơn, đặt chỗ, thông tin về thức ăn và thức uống đặc biệt trong ngày.
• Nắm vững công thức pha chế các loại thức uống có trong thực đơn (drink list), biết sử dụng thành thạo các dụng cụ, trang thiết bị của quầy pha chế.
• Giao nhận ca – kiểm tra hàng hóa, dụng cụ, trang thiết bị quầy pha chế theo qui định.
• Chịu trách nhiệm chuẩn bị, bổ sung hàng hóa, bày trí, xếp đặt quầy pha chế ngăn nắp, gọn gàng, sẵn sàng phục vụ khách.
• Chịu trách nhiệm về chất lượng, định lượng các loại thức uống, hàng hóa phục vụ tại quầy.
• Gìn giữ quầy pha chế, dụng cụ pha chế luôn sạch sẽ, ngăn nắp.
• Giữ quan hệ tốt với nhân viên phục vụ, đẩy mạnh việc bán thức uống.
• Đảm bảo tác phong, đồng phục thể hiện sự khỏe khoắn, nhanh nhẹn, chuyên nghiệp, tuân thủ quy định.

• Lương cơ bản: 8.000.000 đồng - 10.000.000 đồng
• Được cấp đồng phục, cơm trong ca làm việc và phụ cấp gửi xe.
• Thưởng  Lễ, Tết, theo quy định của công ty.
• Thời gian làm việc: 6 ngày/tuần, 8h/ngày, làm việc ca tối (4h - 12h)
• Hưởng đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của nhà nước.

• Tốt nghiệp: Trung cấp trở lên về chuyên ngành Bartender / Pha chế hoặc có chứng chỉ nghiệp vụ pha chế.
• Ưu tiên ứng viên có 06 tháng kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
• Ngoại hình ưa nhìn, tác phong nhanh nhẹn.
• Có khả năng tiếp nhận thông tin và ghi order.
• Có hiểu biết về các dụng cụ, thiết bị pha chế, công thức các loại đồ uống cơ bản.
• Sáng tạo, tích cực trong công việc.

Hồ sơ Nhân viên bổ sung sau khi phỏng vấn đạt và làm việc tại Khách sạn:

• 02 CMND/CCCD
• 01 Sơ yếu lý lịch
• 01 Sổ hộ khẩu hoặc giấy định danh
• 02 Hình 3x4
• Giấy khám sức khỏe (Theo thông tư 14)
• Bằng cấp