Food & Beverage Supervisors (Restaurant/Bar)

Name: Hoteljob.vn
Address: 17 Nguyen Phan Vinh, Cam An, Hoi An, Quang Nam, Viet Nam, Hoi An, 560000, VN
Telephone: 091 949 0330
Price range: VNĐ

Đã tuyển xong
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
2

Nơi làm việc
Huyện Phú Quốc - Kiên Giang

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Ẩm thực

Vị trí
Trưởng ca

Cập nhật
25/02/2025 08:50

Mô tả công việc

Coordinate the work of the catering team
Assign tasks to service staff, perform restaurant and bar cleaning tasks, prepare – clean items, tools, set up tables ... at the area in charge before opening for service.
Supervise the cleaning, preparation and set-up process of employees – ensuring that the restaurant's service quality standards are met.
In the process of serving guests, assign – dispatch waitresses to perform tasks, ensure diners are served quickly – promptly and still ensure the best service quality.
Monitor the attitude and working spirit of the service staff in charge for timely reminders and adjustments.
Assign employees to perform cleaning, cleaning ... at the end of the shift.
Mobilize staff to support work for other departments and areas when required.
How to correctly calculate the number of available rooms in the hotel
Handling requests – situations that arise
Provide solutions to guest requests so employees know how to respond.
Support to handle situations arising beyond the ability of the waitress – ensuring not to affect the reputation and image of the restaurant or hotel.
Report and seek guidance from superiors with issues outside their competence to solve.
Training and professional guidance for new employees
Directly or assign professional guidance to new service personnel.
Disseminate regulations, regulations and service quality standards of the restaurant for new employees to understand.
Check the work of new employees, for support – adjustments.

Quyền lợi được hưởng

Full social insurance, PVI personal health care
Bảo hiểm xã hội đầy đủ, bảo hiểm sức khỏe PVI;
Annual leave, Public Holidays benefits
Ngày phép năm và chế độ nghỉ lễ theo quy định;
Home visit, relatives visit allowance
Chế độ về thăm nhà và người thân thăm nhân viên
Accommodation, meal allowance, transportation to work
Trợ cấp sinh hoạt: ăn, ở, phương tiện đi làm,…
Extremely competitive incomes & incentives
Các thu nhập lương và thưởng cạnh tranh;
Professional, friendly and classy working environment
Môi trường làm việc chuyên nghiệp & thân thiện;
Develop, grow and innovate your talent through learning programs by Wyndham University
Phát triển tài năng qua hệ thống đào tạo Đại học Wyndham;
Employee benefit offering discounted rates at Wyndham Garden Grandworld Phu Quoc
Ưu đãi giá nhân viên khi sử dụng dịch vụ tại khách sạn.

Yêu cầu công việc

Education: At least Intermediate/College with a specialization in Hospitality, Management or other related professions.
Experience from 01 year in an equivalent position in a standard 4-5* restaurant/bar in a hotel environment
Agility, honesty, effective communication skills, willingness to work in shifts, overtime.
Ability to communicate in English
Skilled in handling situations, under high pressure;
Basic level of informatics.

Yêu cầu hồ sơ

Hồ sơ gửi về:

Phone: +84 822 657 564 - Mr. Tuan
Địa chỉ: Bãi Dài, Gành Dầu, Phú Quốc, Kiên Giang

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Wyndham Garden Grandworld Phu Quoc

Theo dõi

Chat

Quy mô: 100 - 499
Wyndham Garden Grandworld Phú Quốc, Khu Bãi Dài, xã Gành Dầu, thành phố Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang.
https://wyndhamgardenphuquoc.com/
Wyndham Garden Grandworld Phu Quoc's best 4-star standard with a 4/5 star quality hotel in the north of the island and is located very near to Phu Quocs beautiful north coast line and beaches and within the Grand World project, Wyndham Garden Grandworld Phu Quoc has 921 rooms designed in a art deco interior style. Visitors to Wyndham Garden Grandworld Phu Quoc will experience living in the sleepless city of The Grand World, enjoying delicious modern Vietnamese and Western cuisine. Wyndham Garden Grandworld Phú Quốc đạt tiêu chuẩn 4 sao tốt nhất với khách sạn chất lượng 4/5 sao ở phía Bắc đảo và nằm rất gần bờ biển phía bắc và bãi biển xinh đẹp của Phú Quốc và nằm trong dự án Grand World, Wyndham Garden Grandworld Phú Quốc có 921 phòng được thiết kế theo phong cách nội thất trang trí nghệ thuật. Du khách đến với Wyndham Garden Grandworld Phú Quốc sẽ được trải nghiệm cuộc sống tại thành phố không ngủ của Thế giới rộng lớn, thưởng thức các món ăn ngon hiện đại của Việt Nam và phương Tây.