Nhân viên bếp chính (Cook) - Nam

Name: Hoteljob.vn
Address: 17 Nguyen Phan Vinh, Cam An, Hoi An, Quang Nam, Viet Nam, Hoi An, 560000, VN
Telephone: 091 949 0330
Price range: VNĐ

Hạn nộp: 17/10/2024
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Huyện Hoà Vang - Đà Nẵng

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Nhân viên

Cập nhật
16/10/2024 13:54

Mô tả công việc

Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu; đồng thời lên kế hoạch order hàng hóa
Chuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn
Cập nhật và thông báo các món ăn tạm ngừng phục vụ hoặc các món ăn đặc biệt trong ngày cho nhân viên bếp và các bộ phận có liên quan biết
Tiếp nhận order, thực hiện phân công các công việc cho nhân viên bếp
Thực hiện tẩm ướp nguyên liệu phù hợp cho từng món ăn theo chuẩn nhà hàng
Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn; đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếp
Thực hiện công đoạn trang trí món ăn sau chế biến theo chuẩn nhà hàng
Thực hiện vệ sinh khu vực chế biến, vệ sinh các dụng cụ dùng để chế biến món ăn theo quy định
Hàng ngày hoặc đột xuất báo cáo công việc trong bếp cho bếp trưởng khi được yêu cầu
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên

( Thông tin chi tiết sẽ được trao đổi trực tiếp khi phỏng vấn)

Quyền lợi được hưởng

BHYT, BHXH
Chương trình bảo hiểm Suncare
Xe đưa đón nhân viên
Hỗ trợ ăn uống theo ca
Phí dịch vụ.

Yêu cầu công việc

1 năm kinh nghiệm bếp
Bằng cấp chứng chỉ về đầu bếp hoặc những ngành liên quan khác
Khả năng nấu bếp/chế biến món ăn (đã qua đào tạo nghề về bếp)
Năng động, siêng năng, nhiệt tình, ham học hỏi
Nhạy cảm với hương vị, có gu thẩm mỹ tốt

Yêu cầu hồ sơ

Ứng viên quan tâm vui lòng gửi CV qua email: recruitment(a còng)banahillsgolf.com

Hoặc liên hệ: 0236 3924 888 (Phòng HCNS)

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Ba Na Hills Golf Club

Theo dõi

Chat

Quy mô:
Thôn An Sơn, xã Hòa Ninh, huyện Hòa Vang, TP. Đà Nẵng
https://www.banahillsgolf.com
Từ Sân Bay Quốc Tế Đà Nẵng, du khách chỉ mất 45 phút để đến Bana Hills Golf Club- là sân Golf 18 hố được xếp loại là sân golf tốt nhất Việt Nam với phong cảnh thiên nhiên tuyệt vời, nằm trên các ngọn đồi tuyệt đẹp của Bà Nà, thuộc thành phố Đà Nẵng, Việt Nam. Dưới sự quản lý của tập đoàn nổi tiếng thế giới IMG chuyên về lĩnh vực thể thao với mục đích phát triển Bana Hills Golf Club trở thành sân golf hàng đầu Việt Nam. Hiện nay, Bana Hills Golf Club đang cần tuyển các ứng viên có năng lực cũng như kinh nghiệm để cùng đóng góp vào sự phát triển lâu dài và bền vững của Ba Na Hills Golf Club.