Nhân viên phụ bếp (Commis)

Name: Hoteljob.vn
Address: 17 Nguyen Phan Vinh, Cam An, Hoi An, Quang Nam, Viet Nam, Hoi An, 560000, VN
Telephone: 091 949 0330
Price range: VNĐ

Đã tuyển xong
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
2

Nơi làm việc
Quận Đống Đa - Hà Nội

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Nhân viên

Cập nhật
27/09/2024 16:56

Mô tả công việc

- Dự trữ nguyên liệu và nguyên liệu cho nhà bếp được giao hàng ngày

- Thành thạo tất cả các phương pháp nấu ăn cơ bản như cắt nguyên liệu và chuẩn bị đồ ăn hàng ngày cho trạm được giao

- Chuẩn bị các mặt hàng thực phẩm theo thẻ công thức tiêu chuẩn trong khi vẫn duy trì kiểm soát khẩu phần và giảm thiểu lãng phí

- Áp dụng các biện pháp phòng ngừa cần thiết liên quan đến tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm của khách sạn (HACCP)

- Làm sạch và bảo trì tất cả các thiết bị trong khu vực sản xuất thực phẩm

- Báo cáo kịp thời mọi nguy cơ, điều kiện làm việc không an toàn hoặc thiết bị cần sửa chữa hoặc bảo dưỡng cho người giám sát ngay lập tức.

- Thành thạo về quy trình phòng cháy và an toàn sinh mạng / khẩn cấp của khách sạn

- Tham dự tất cả các cuộc họp giao ban, họp và đào tạo theo sự phân công của quản lý

- Luôn duy trì tiêu chuẩn cao về vệ sinh cá nhân

- Thực hiện các nhiệm vụ hợp lý khác theo sự phân công của Quản lý

Quyền lợi được hưởng

- 12 ngày nghỉ phép năm. Đóng bảo hiểm đầy đủ theo quy định nhà nước.

- Môi trường làm việc thân thiện, hòa đồng.

Yêu cầu công việc

- Khả năng làm việc hiệu quả và đóng góp trong nhóm

- Năng động và năng động

Yêu cầu hồ sơ

Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ 0844448434 - Tuấn Anh

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Khách sạn Pullman Hanoi

Theo dõi

Chat

Quy mô:
40 Phố Cát Linh, Cát Linh, Đống Đa, Hà Nội, Việt Nam
https://www.pullman-hanoi.com
The re-branded and renovated 5 star upscale Pullman is located in the business and diplomatic district of the city, offers easy access to all tourist areas and wants to be the vibrant hub of exchange of Vietnam’s capital. The hotel has 242 rooms, a 200 cover All Day Dining Restaurant “La Cheminee” with an Open Kitchen, a “Mint Bar”, extensive banqueting facilities for wedding parties and events up to 500 guests and we also provide 24 hours a day in room dining. The Pullman has an outdoor pool, a large parking, a Fit Lounge and a full service Spa.