Nhân Viên Bếp Lạnh
- Hạn nộp: 31/03/2025
- Mức lương: 8 - 12 triệu
Thông tin cơ bản
3
Ca gãy
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Nhân viên
29/03/2025 09:51
Mô tả công việc
- Thực hiện check list công việc đầu ca, cuối ca
- Hướng dẫn nghiệp vụ cho các nhân viên phụ bếp và kịp thời hỗ trợ khi cần thiết.
- Ghi nhận các vấn đề phát sinh để báo cáo kịp thời cho Quản lý trực tiếp
2. Kiểm tra NVL, CCDC, trang thiết bị tại khu vực làm việc
- Sắp xếp và kiểm tra nguyên vật liệu theo đúng tiêu chuẩn của nhà hàng.
- Sơ chế, bảo quản nguyên vật liệu theo quy trình của nhà hàng đúng yêu cầu, đạt VSATTP
- Vệ sinh khu vực, công cụ dụng cụ, trang thiết bị sạch sẽ, gọn gàng.
- Sắp xếp khu vực làm việc hợp lý, đảm bảo hoạt động, thao tác nhanh chóng, đạt VSATTP
3. Phục vụ khách hàng
- Nhận order và phân công công việc cho phụ bếp.
- Chế biến món ăn bếp nóng/bếp lạnh theo quy trình của nhà hàng, đạt VSATTP
- Kiểm tra được chất lượng món ăn tại khu vực bếp lạnh/bếp nóng đạt tiêu chuẩn.
- Cập nhật và thông báo các món ăn tạm ngừng phục vụ hoặc các món ăn đặc biệt cho nhân viên và các bộ phận có liên quan biết.
- Báo cáo và phối hợp để giải quyết các vấn đề phát sinh trong quá trình hoạt động.
4. Các yêu cầu khác
- Phối hợp với các bộ phận, vị trí khác để đảm bảo hệ thống bếp vận hành tốt.
- Báo cáo công việc cho quản lý định kỳ hoặc đột xuất theo yêu cầu.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên
Quyền lợi được hưởng
- Được đào tạo bài bản và chuyên nghiệp trong ngành F&B.
- Cơ hội thắng tiến rõ ràng
- Phụ cấp cơm 02 bữa/ngày (Full time)
- Hỗ trợ tiền gửi xe 250k/ tháng
- Thưởng doanh thu, típ hàng tháng
- Môi trường làm việc ổn định, nhân viên thân thiện, luôn coi trọng nhân viên
- Ký HĐLĐ, đóng BHXH, BHYT, BH thất nghiệp và BH tai nạn cho Nhân viên
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp THCS trở lên
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm ở tại nhiều nhà hàng, hệ thống nhà hàng Nhật
- Tuổi từ 18-40 tuổi
- Có kinh nghiệm ít nhất 6 tháng vị trí Bếp chính bếp lạnh
- Nhanh nhẹn, cẩn thận, sạch sẽ, có tinh thần trách nhiệm
- Làm được ca gãy 10-14h, 17h-22h
- Vui vẻ, hòa đồng, làm việc nhóm tốt
Yêu cầu hồ sơ
2. Giới tính
3. Năm sinh
4. Số điện thoại liên hệ
5. Vị trí ứng tuyển
6. Kinh nghiệm làm việc
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn
- Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ: 0934.08.73.08 (Ms Hảo) từ 9:00-18:00 tất cả các ngày trong tuần
ĐỊA ĐIỂM LÀM VIỆC
Chi nhánh 1: 52 Thạch Thị Thanh, P. Tân Định, Quận 1, HCM
Chi nhánh 2: 78 Lê Văn Sĩ, P. 11, Quận Phú Nhuận, TP HCM
Chi nhánh 3: 376a Võ Văn Tần, P5, Quận 3, TP HCM
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 100 - 499
52 Thạch Thị Thanh, Phường 22, Quận 1, TP.HCM
-
-
https://sushimasa.vn
Thương hiệu Sushi Masa ra đời vào tháng 4 năm 2015 với hai đồng sáng lập là Ông Nguyễn Tấn Phát và Ông Lương Bá Quang sau một thời gian dài nghiên cứu, học tập, tích lũy kinh nghiệm và lên kế hoạch kinh doanh. Cửa hàng đầu tiên của Sushi Masa là một quán nhỏ tại đường Lê Quang Định, quận Bình Thạnh, thành phố Hồ Chí Minh. Vào tháng 3 năm 2016, từ kết quả kinh doanh đạt được và kế hoạch phát triển quy mô lớn hệ thống Nhà hàng, vận hành một cách chuyên nghiệp hơn, các đồng sáng lập cùng với hai nhà đầu tư nữa cùng lập nên Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Liber (“Liber”). Liber là tên của vị thần rượu vang (theo thần thoại Hy Lạp), vị thần này biểu tượng cho sự hưởng lạc và giàu sang phú quý. Liber khai trương Nhà hàng Sushi Masa đầu tiên tại số 52 đường Thạch Thị Thanh, phường Tân Định, quận 1. “Masa” là từ tiếng Nhật, có nghĩa là sự chân thành. Và đó cũng chính là tiêu chí hàng đầu tạo nên nền tảng văn hóa kinh doanh của Nhà hàng Sushi Masa, trong mọi quan hệ với các đối tác, khách hàng và chính đội ngũ nhân sự làm việc trong Nhà hàng. Tính đến nay, hệ thống nhà hàng Sushi Masa có các chi nhánh: • CHI NHÁNH 1: 52 Thạch Thị Thanh, P. Tân Định, Quận 1 • CHI NHÁNH 2: 78 Lê Văn Sỹ, P.11, Quận Phú Nhuận • CHI NHÁNH 3: 376A Võ Văn Tần, P. 5, Quận 3 • CHI NHÁNH QUY NHƠN: 66 Trần Phú, TP Quy Nhơn Cùng với hơn 100 nhân viên nhiệt huyết đang ngày đêm làm việc miệt mài và cống hiến với mục tiêu mang đến sự trải nghiệm tuyệt vời và sự hài lòng tuyệt đối cho khách hàng. Phương châm của thương hiệu: “MỘT khách quay lại MỘT TRĂM LẦN còn hơn MỘT TRĂM khách chỉ quay lại MỘT lần”
Thông tin liên hệ
-
Sushi Masa Nhân sự
-