Ca trưởng Bếp Á Âu (CDP)

• Kiểm kê và lên đơn đặt hàng các nguyên vật liệu tại khu vực bếp quản lý.
• Chuẩn bị nguyên, vật liệu cần thiết theo công thức.
• Thực hiện việc tẩm ướp gia vị món ăn.
• Phân công cho nhân viên chế biến món ăn hoặc trực tiếp thực hiện.
• Chế biến món ăn đúng quy trình, đảm bảo chất lượng món ăn.
• Kiểm tra lại món ăn trước khi phục vụ khách hàng.
• Hướng dẫn, đào tạo nhân viên mới.
• Kiểm tra, giám sát quá trình nhân viên làm và chế biến món ăn.
• Hỗ trợ Bếp trưởng, Bếp phó xử lý các công việc liên quan.
• Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp quản lý.
• Vệ sinh các dụng cụ chế biến và để đúng nơi quy định.
• Vệ sinh khu vực chế biến.
• Vệ sinh tủ chứa đựng thực phẩm, sắp xếp gọn gàng.
• Bảo quản nguyên, vật liệu đúng quy định khi hết ca làm.
• Kiểm tra hệ thống bếp như: đèn, quạt, thông gió, tủ lạnh, tủ mát và các thiết bị khác trong tình trạng sử dụng tốt.
• Báo cho kỹ thuật khi cần xử lý các tình huống bất ngờ.
• Báo cáo công việc cho Bếp trưởng, Bếp phó.

• Quyền lợi: Tất cả quyền lợi theo chính sách, chế độ công ty.
• Hỗ trợ ăn uống miễn phí tại công ty theo ca làm việc.
• Đồng phục do công ty cấp phát.
  
• Được hưởng đầy đủ các loại Bảo Hiểm theo Luật định khi ký hợp đồng chính thức đối với nhân viên làm chính thức.
• Ngày nghỉ: 01 ngày/tuần, Phép năm: 12 ngày/năm.
• Có cơ hội thăng tiến nghề nghiệp.

• Có kinh nghiệm làm việc ít nhất 1 năm tại resort/ khách sạn 4*, 5*. 
• Có bằng cấp chuyên môn phù hợp.
• Sức khỏe tốt (ưu tiên Nam)

• YÊU CẦU HỒ SƠ
  

( Vui lòng ghi rõ bìa hồ sơ: VỊ TRÍ ỨNG TUYỂN- HỌ TÊN- SỐ ĐIỆN THOẠI)

Đơn xin việc

Sơ yếu lý lịch

Bản tóm tắt học vấn và kinh nghiệm làm việc

Hộ khẩu, chứng minh nhân dân photo

Các bằng cấp liên quan

CÁCH THỨC NỘP HỒ SƠ

Tên liên hệ: CN CÔNG TY CỔ PHẦN THỜI TRANG THIÊN QUANG- CN ROSA ALBA RESORT TUY HÒA

Địa chỉ: 88 Lê Duẩn, Phường 09, Thành phố Tuy Hòa, Phú Yên

Điện thoại liên hệ: (0257) 2222222; 0913218869 (Ms. Duyên)

Gửi hồ sơ vào mail Nộp hồ sơ hoặc ứng tuyển trực tiếp qua hoteljob.vn