[FLAMINGO CÁT BÀ RESORTS] - TRƯỞNG BỘ PHẬN ẨM THỰC (FOOD & BEVERAGE MANAGER)

Name: Hoteljob.vn
Address: 17 Nguyen Phan Vinh, Cam An, Hoi An, Quang Nam, Viet Nam, Hoi An, 560000, VN
Telephone: 091 949 0330
Price range: VNĐ

Hạn nộp: 15/12/2024
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Huyện Cát Hải - Hải Phòng

Giờ làm việc
Giờ hành chính

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Ẩm thực

Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng

Cập nhật
27/10/2024 11:11

Mô tả công việc

- Xây dựng, phân bổ, triển khai kế hoạch công việc của Bộ phận Ẩm thực

- Tổ chức triển khai, kiểm soát việc lập và thực hiện ngân sách của Bộ phận Ẩm thực

- Tham gia công tác tuyển dụng, đào tạo nhân sự của Bộ phận Ẩm thực

- Xây dựng đội ngũ nhân sự gắn kết, đồng lòng và thường xuyên đánh giá hiệu quả, chất lượng nhân sự của Bộ phận

- Tổ chức xây dựng, cập nhật hệ thống quy định, quy chế trong phạm vi quản lý.

- Kiểm soát chất lượng món ăn, trình bày trang trí các món ăn, cách thức phục vụ và định mức theo tiêu chuẩn.

- Xây dựng các chương trình/dịch vụ/sản phẩm tăng trải nghiệm cho khách hàng và mang lại dịch vụ hoàn hảo và nhằm mang lại Doanh thu cho cơ sở

- Nhận diện và kiểm soát tốt các rủi ro có thể phát sinh trong công việc thuộc phạm vi quản lý.

- Phối kết hợp giữa các bộ phận liên quan nhằm phòng tránh tối đa sự thất thoát, mất mát, đổ vỡ trong quá trình làm việc.

- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Tổng Quản lý và Khối FHM (Khối Quản lý Khách sạn).

Quyền lợi được hưởng

- Mức lương và thu nhập hấp dẫn

- Hỗ trợ 100% chi phí ăn ở, hỗ trợ chi phí nhận việc lần đầu

-Chế độ HODs, chế độ giặt là tại khách sạn hàng ngày

- Thưởng service charge, kể cả trong thời gian thử việc

- Chế độ khen thưởng và phúc lợi phong phú

- Môi trường làm việc thân thiện, chuyên nghiệp

- Cơ hội được đào tạo, phát triển, thăng tiến

- Các chế độ theo luật Lao động hiện hành và các phúc lợi theo quy định của Công ty (bảo hiểm, chế độ thai sản, hiếu hỉ, cơ hội du lịch hàng năm, tăng lương định kỳ..)

Yêu cầu công việc

Có từ 3 năm kinh nghiệm trở lên ở vị trí tương đương tại các Khách sạn/ Resosrts 5 sao.

Yêu cầu hồ sơ

Liên hệ: 0989 44 77 22 (HR Hotline) hoặc nộp CV qua email TuyendungFCBBR (a còng) catbabeachresort.com (Đổi a còng thành ký tự)

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Flamingo Hospitality Management

Theo dõi

Chat

Quy mô: 1.000 - 4.999
Số 24, Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
https://flamingoholdings.vn/quan-ly-van-hanh-flamingo-hospitality-fhg-at4
- Flamingo Hospitality Management là công ty thành viên của Flamingo Holdings; - Chịu trách nhiệm vận hành và quản lý hệ thống các sản phẩm, dịch vụ, tiện ích 5 sao của các quần thể nghỉ dưỡng đẳng cấp thuộc hệ thống Flamingo; - Hộ chiếu nghỉ dưỡng All In Passport Diamond giúp khách hàng tận hưởng miễn phí và giảm giá không giới hạn 156 tiện ích đẳng cấp quốc tế trong suốt 365 ngày/năm trên toàn bộ hệ thống Flamingo Holdings; - Flamingo Hospitality Management đạt 17 giải thưởng danh giá hàng đầu thế giới về Dịch vụ - Điểm đến;