Quản lý Nhà hàng thịt nướng Hàn Quốc

- Đảm bảo sự hài lòng của khách hàng về đồ ăn, đồ uống, các dịch vụ mà Nhà hàng cung cấp theo tiêu chuẩn.

- Tổ chức họp theo lịch định kỳ để nắm bắt tình hình của Nhà hàng; phổ biến và triển khai thực hiện các mục tiêu hàng tháng/hàng năm theo đúng tiến độ.

- Quản lý tất cả các nhân viên của Nhà hàng và đảm bảo chất lượng công việc của họ đạt tiêu chuẩn của Nhà hàng

- Đảm bảo không gian Nhà hàng luôn đạt tiêu chuẩn mà Công ty đề ra.

2. Đào tạo

- Xây dựng nội dung và kế hoạch đào tạo cho nhân viên hàng tháng/hàng năm.

- Phối hợp với các bộ phận, tổ chức đào tạo cho nhân viên.

- Giám sát quá trình đào tạo của các bộ phận trong Nhà hàng.

- Đảm bảo chất lượng đào tạo, tăng hiệu suất lao động của nhân viên.

3. Quản lý chi phí, tài sản, CCDC

- Quản lý chặt chẽ số lượng tài sản, CCDC cần thiết cho vận hành Nhà hàng.

- Kiểm soát các chi phí của Nhà hàng, đảm bảo luôn trong hạn mức cho phép.

- Đề xuất ý tưởng và thực hiện để kiểm soát chi phí hiệu quả.

4. Quản lý bán hàng

- Kiếm soát doanh thu hàng ngày.

- Phân tích doanh số bán hàng và đề xuất các ý tưởng để tăng doanh thu.

5. Công việc khác

- Tham gia các cuộc họp định kỳ với BGĐ/Các Quản lý Nhà hàng khác để báo cáo tình hình hoạt động của Nhà hàng; đề xuất ý tưởng cải tiến; nắm bắt các mục tiêu, kế hoạch để triển khai tại Nhà hàng

- Lắng nghe nguyện vọng, tư vấn cho nhân viên để tạo ra môi trường làm việc thân thiện, năng động và hấp dẫn; truyền cảm hứng cho nhân viên.

- Tương tác, duy trì mối quan hệ với các nhân viên, khách hàng, CĐT, Nhà cung cấp, đối thủ cạnh tranh, các cơ quan, ban ngành địa phương.

- Hoàn thành các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên

– Ca làm việc: 10:00 - 22:00; (làm được Lễ/Tết)

– Nhiệt tình, năng động, kỷ luật, xử lý tình huống tốt.

– Ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm trong lĩnh vực dịch vụ.

– Kỹ năng ngoại ngữ tốt (Trung/ Hàn…)

Địa chỉ làm việc: 100 Trần Bạch Đằng, Q. Sơn Trà, Đà Nẵng

Địa chỉ phỏng vấn: 63 Hà Bổng, Đà Nẵng

Điện thoại: 0236 6554 210

Email: Tin đã hết hạn