Ca trưởng nhà hàng/Captain

Name: Hoteljob.vn
Address: 17 Nguyen Phan Vinh, Cam An, Hoi An, Quang Nam, Viet Nam, Hoi An, 560000, VN
Telephone: 091 949 0330
Price range: VNĐ

Hạn nộp: 19/12/2024
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận Hải Châu - Đà Nẵng

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Ẩm thực

Vị trí
Trưởng ca

Cập nhật
29/11/2024 08:54

Mô tả công việc

Giao trách nhiệm và công việc phù hợp cho nhân viên cấp dưới đảm bảo nhân viên thực hiện hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao; Hỗ trợ và phối hợp đồng nghiệp/nhân viên trong bộ phận để xử lý kịp thời những vướng mắc, khó khăn trong công việc.

Thực hiện hoàn thành tốt trách nhiệm công việc theo đúng quy trình phục vụ thức uống cho khách hàng;

Theo dõi tình hình nhà hàng hằng ngày;

Theo dõi chặt chẽ về chất lượng của các món ăn và thời hạn của các loại nước chai, lon.

Phối hợp chặt chẻ với Purchasing để thực hiện tốt quá trình xuất nhập hàng; Liên hệ với Bảo Trì để sửa chữa, bảo dưỡng các loai máy móc, thiết bị dùng cho pha chế.

Tuân thủ thực hiện những nhiệm vụ được phân công bởi cấp giám sát. Báo cáo cấp quản lý để giải quyết kịp thời các trường hợp khó khăn hoặc các sự cố bất thường vượt ngoài tầm kiểm soát;

Chịu trách nhiệm bảo quản các trang thiết bị, công cụ làm việc của Bar luôn ở trong điều kiện hoạt động tốt vệ sinh sạch sẽ và sẵn sàng phục vụ;

Tuân thủ nội quy và quy định của khách sạn, đặc biệt các quy định liên quan đến an toàn vệ sinh lao động và PCCN;

Thực hiện các công việc liên quan khác theo yêu cầu của quản lý cấp trên.

Quyền lợi được hưởng

- Hưởng đầy đủ các chế độ theo qui định của Nhà nước. - Thưởng kinh doanh hàng tháng.

Yêu cầu công việc

- Có kinh nghiệm làm việc ở vị trí Ca trưởng nhà hàng

-Có chứng chỉ, bằng cấp liên quan

-Tiếng Anh giao tiếp

-Tinh thần làm việc nhóm và chịu áp lực công việc

-Năng động, nhiệt tình

Yêu cầu hồ sơ

- Sơ yếu lý lịch - Hộ khẩu công chứng - CMND công chứng - Hình 3x4 - Bằng cấp

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Brilliant Hotel

Theo dõi

Chat

Quy mô:
162 Bạch Đằng, Hải Châu I, Hải Châu, Đà Nẵng, Vietnam
https://www.brillianthotel.vn
Với vị trí nằm ngay trung tâm thành phố, trên con đường ven sông Hàn thơ mộng đẹp nhất Đà Nẵng, khách sạn Brilliant thực sự là một điểm nghỉ ngơi mà bạn nên dừng chân khi đến với miền Trung Việt Nam. Tiêu chí hoạt động của chúng tôi là luôn hướng tới sự tiếp cận dịch vụ chăm sóc khách hàng cao nhất- pha trộn văn hóa thế giới vào sự tráng lệ của cuộc sống hiện đại. Sự thiết kế của khách sạn tận dụng mọi lợi thế của vị trí xây dựng để bạn vừa có thể ngắm nhìn dòng sông Hàn thanh bình vừa trải tầm mắt ngắm đường chân trời trên biển từ ngay chính ô cửa phòng. Khách sạn cung cấp dịch vụ chăm sóc mọi khách hàng từ những chi tiết nhỏ nhất để bạn có thể cảm nhận được sự chuyên nghiệp trong dịch vụ của chúng tôi. Chúng tôi tự tin bạn sẽ thực sự ngạc nhiên với phong cách dịch vụ gần gũi, thân thiện của đội ngũ nhân viên được đào tạo chuyên nghiệp của khách sạn.