Quản lý Nhà hàng
- Hạn nộp: 30/05/2024
- Mức lương: 12 - 20 triệu
Thông tin cơ bản
1
Thành Phố Hội An - Quảng Nam
Làm theo ca
Ẩm thực
24/04/2024 17:25
Mô tả công việc
- Supervise the day to day operation of the restaurant, including staffing, equipment, sales and costs.
- Lead and direct the entire F&B team and establish operational standard. Maintain and control establishing
standard.
- Have a good knowledge and skills of food, cocktail, wine menus and liquor,...
- Oversee the preparation, presentation, and service of food and beverage product to ensure the highest quality
at all time.
- Make frequent suggestions to Board of Management in reference to improve the operation, F&B promotions,
cost control and profitability.
- Establish control procedures for reconciliation of cashiering before and after service according to the
accountant requested
- Response to guest complaints, requests or inquiries regarding food and services; and immediately take all
- required corrective measures.
- Suggest new ideas to increase sales and add value to our guests.
- Recommend disciplinarily and reward action violation or outstanding performance.
- Successfully promote and publicise the brand
- Nurture a positive working environment and lead by example
- Perform other duties if assigned.
Quyền lợi được hưởng
- Attractive Salary and 13th month salary
- Lunch offer, bonus for birthday, 8/3, Independent day and so on
- Social and health insurance, unemployment insurance follow Vietnam law
- Professional and dynamic working environment with high chance of promotion.
Yêu cầu công việc
- Excellent customer service and management skills;
- Organizational and interpersonal skills;
- Problem-solving and decision-making skills;
- Commercial awareness;
- Experience in controlling service quality and operating cost;
- Proficiency in both English and Vietnamese;
- Good computer skills.
Yêu cầu hồ sơ
Interested candidates should submit application documents including:
- Cover letter in English;
- Curriculum Vitae in English with latest PHOTO;
- Copy of Relevant Diplomas/Certificates
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô: 25 - 99
- 14 La Hối, An Hội, phường Minh An, Hội An, tỉnh Quảng Nam, Vietnam
- https://vietdeligroup.com/
Viet Deli là tập đoàn tiên phong trong lĩnh vực vận hành chuỗi nhà hàng cao cấp tại Việt Nam. Sau 8 năm hình thành, Tập đoàn hiện có danh mục đa dạng các thương hiệu ẩm thực hơn 15 nhà hàng trải dài khắp Việt Nam, phục vụ hơn 2 triệu khách hàng mỗi năm. Không chỉ đơn thuần xây dựng trải nghiệm độc bản, Viet Deli còn tập trung vào giá trị cốt lõi “dịch vụ chuyên nghiệp” và “ẩm thực thưởng thức” cho mỗi thực khách khi ghé thăm nhà hàng.
Thông tin liên hệ
- Mrs. Diễm Diễm