Kho tài liệu 
Chuyên trang đào tạo 
Việc làm thêm
Kitchen Secretary (Casual 6 month)/ Thư ký Bộ phận Bếp (Thời vụ 6 tháng)
- Hạn nộp: 30/04/2025
- Mức lương: Thỏa thuận
Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
1. Thông báo cho Bếp trưởng điều hành những thông tin có liên quan đến Bộ phận Bếp
2. Giúp việc cho Bếp trưởng làm các báo cáo hàng xuất chế biến hàng ngày cho Tổng quản lý.
3. Giúp Bếp trưởng đưa các Công văn/ Thông báo hoặc lệnh miệng cho Trưởng ca/ Phó ca/ Nhân viên Bếp….có liên quan
4. Soạn thảo các văn bản, quy chế, quy trình theo yêu cầu của Bếp trưởng điều hành
5. Nộp hồ sơ, fax theo lệnh của Bếp trưởng điều hành.
6. Là cầu nối thông tin giữa bộ phận Bếp với các Bộ phận khác trong Khách sạn
7. Sắp xếp thời gian các cuộc họp nội bộ của Bộ phận Bếp, cuộc hẹn cho Bếp trưởng điều hành, làm biên bản cuộc họp và lên lịch làm việc ( theo chỉ đạo của Bếp trưởng) trong ngày
8. Làm các Phiếu đề xuất mua hàng hóa, thực phẩm hàng ngày và đột xuất theo yêu cầu của Bếp trưởng
9. Làm các Phiếu đề nghị cấp vật tư, hàng hóa, thực phẩm, công cụ dụng cụ,…. và trực tiếp nhận hàng theo đúng số lượng, mẫu mã, chủng loại và chất lượng vật tư, hàng hóa, thực phẩm,….
10. Thực hiện và ghi chép theo dõi việc lưu mẫu thực phẩm các tiệc, buffet theo yêu cầu phân công của Bếp trưởng.
11. Theo dõi ngày công, ngày phép, ngày nghỉ của Bếp trưởng, Bếp phó và các Trưởng ca, Phó ca, Nhân viên Bếp. Tổng hợp ngày công hàng tháng của nhân viên khu vực bếp để trình duyệt Bếp trưởng.
12. Xây dựng mối quan hệ tốt đẹp với các nhân viên trong bộ phận và với các bộ phận khác trong k/sạn.
13. Tham gia cuộc họp giao ban giữa Tổng quản lý/BGD và các trưởng bộ phận và điều hành bộ phận bếp khi bếp trưởng vắng mặt. Tham gia các hội nghị, hội thảo, các khóa đào tạo liên quan khi được yêu cầu.
14. Tổ chức cuộc họp với các bếp phó, trưởng ca và bếp chính hàng ngày, phân công công việc và tìm ra những giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ.
15. Tham gia tất các các cuộc họp định kỳ, đột xuất bộ phận Bếp, với Tổng quản lý/ Ban giám đốc khi được yêu cầu.
16. Hoàn thành các báo cáo tuần, tháng, báo cáo đột xuất theo yêu cầu của Bếp trưởng.
17. Thực hiện các công việc khác khi được Bếp trưởng yêu cầu.
Quyền lợi được hưởng
- Ăn ca tại khách sạn
- Được cấp đồng phục & giặt là hàng ngày
- Lương, thưởng theo quy định của công ty
- BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ
- Có cơ hội Được đào tạo chuyên môn
- Môi trường làm việc thân thiện, chuyên nghiệp
- 1,5 ngày off / tuần
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Trung cấp trở lên chuyên ngành Kế toán/ Hành Chính văn thư hoặc các ngành khác liên quan
- Đọc hiểu Tiếng Anh.
- Thông thạo sử dụng vi tính văn phòng
- Có thể sử dụng các phần mềm quản lý khách sạn như Smile, Opera,…
- Kỹ năng soạn thảo văn bản
- Kỹ năng tổ chức, bố trí công việc
- 2 năm kinh nghiệm (Ưu tiên)
Yêu cầu hồ sơ
Ứng viên nộp hồ sơ trực tiếp tại khách sạn New Orient 20 Đống Đa, Hải Châu, Đà Nẵng
Hoặc gửi qua email khách sạn / hoteljob
Hotline: 0901.154.252 (Ms. Trinh)
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
![]()
Quy mô: ![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Số 20 đường Đống Đa, Quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng-
![]()
Khách sạn New Orient Danang với quy mô 99 phòng sang trọng cùng góc nhìn bao quát toàn cảnh thành phố và sông Hàn thơ mộng, 3 nhà hàng & bar với không gian lãng mạn và ẩm thực độc đáo, 3 phòng hội nghị - tiệc cưới, được trang bị màn hình led lớn cùng hệ thống âm thanh - ánh sáng tối tân với sức chứa lên đến 1000 khách nằm trong khu giải trí New Orient hứa hẹn sẽ là điểm khởi nghiệp lý tưởng, và là môi trường làm việc năng động dành cho các bạn yêu thích nghề Khách sạn.
Quy mô: 
Số 20 đường Đống Đa, Quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Thông tin liên hệ
-
![]()
Phòng Nhân Sự -
![]()
Google
Facebook
Zalo
