Tuyển thợ làm bánh mỳ, bánh nướng

• Hạn nộp: 30/03/2016
• Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Mô tả công việc

- Vận hành bếp bánh, thiết lập kế hoạch làm việc hàng ngày, hàng tuần - Lập kế hoạch mua nguyên liệu và dụng cụ cho hoạt động của bếp bánh - Đảm bảo chế biến ra bánh có chất lượng cao, ổn định, vệ sinh an toàn thực phẩm - Tư vấn cửa hàng về các phương pháp trình bày bánh - Nghiên cứu và ra công thức bánh mới hợp thị hiếu khách hàng - Hướng dẫn cho nhân viên mới - Thành thạo bánh mì Baguette, bánh ngọt, sandwich, bánh bun các loại… - Giữ gìn nơi làm bánh sạch sẽ, vệ sinh khu vực làm việc và các dụng cụ hay đồ dùng hàng ngày, hàng tháng - Theo dõi, kiểm tra và bảo quản các loại dụng cụ, tủ đông, tủ mát, lò, bếp … các dụng cụ sử dụng trong tiệm bánh. - Kiểm tra thiết bị để đảm bảo rằng nó đáp ứng các quy định về sức khỏe, sự an toàn và thực hiện bảo trì hoặc làm sạch, khi cần thiết - Luôn cư xử sao cho thể hiện được hình ảnh tốt cho công ty

Quyền lợi được hưởng

Lương 5 – 7 triệu + thưởng theo doanh thu. Tháng nghỉ 2 ngày Giờ làm việc: sáng 4g00 – 10g00, chiều 1g00 – 5g00

Yêu cầu công việc

- Nam, tuổi từ 20-30 - Có khả năng làm việc độc lập và chịu trách nhiệm chính - Nắm và hiểu rõ về các loại bánh, định mức và thành phần, các tiêu chuẩn về chất lượng, và quy trình làm bánh… - Kinh nghiệm ít nhất 3-4 năm - Ưu tiên từng làm việc tại khách sạn trên 3 sao - Ưu tiên có khả năng sáng tạo các loại bánh mới - Chăm chỉ, siêng năng, có tổ chức - Chủ động, nhiệt tình trong công việc - Làm thành thạo các loại bánh Âu , Á và một số loại bánh địa phương theo nhu cầu bán hàng ngày và các buổi tiệc

Yêu cầu hồ sơ

- Sơ yếu lý lịch, CMND photo (Nộp hồ sơ pho to không cần công chứng, không hoàn trả hồ sơ) ĐC nộp hồ sơ: Tiệm bánh Dolce Vita 17A Nguyễn Thị Minh Khai, P. Bến Nghé, Q.1, TP. HCM

• Bình luận (5)
• Đánh giá (5)