Nguyễn Hoàng Ngọc

Nguyễn Hoàng Ngọc

Hồ sơ 5 sao vàng 40 Lượt xem

Giới thiệu bản thân

Chăm chỉ với khả năng lập kế hoạch và sắp xếp công việc hiệu quả. Luôn đóng góp tích cực vào việc hoàn thành mục tiêu của doanh nghiệp thông qua sự tỉ mỉ và tinh thần trách nhiệm cao.

Facebook Twitter Linkedin
Thông tin & hồ sơ đính kèm

Thông tin cá nhân

Họ và tên
Nguyễn Hoàng Ngọc
Giới tính
Nam
Ngày sinh
12/04/2005, 19 tuổi
Địa chỉ
k02/01 đồng kè
Cập nhật
21/02/2025

Thông tin cơ bản

Kinh nghiệm làm việc
Dưới 1 năm
Vị trí
Nhân viên
Mức lương mong muốn
5 - 8 triệu
Nơi mong muốn làm việc
Đà Nẵng
Ngoại ngữ
Tiếng Anh (Khá)

Công việc mong muốn

Lĩnh vực

Kỹ năng

Chuẩn bị nguyên liệu và sơ chế với chế biến món ăn Tuân thủ quy định vệ sinh và an toàn thực phẩm Làm việc nhóm và giao tiếp hiệu quả Hỗ trợ kiểm kê số lượng nguyên liệu và giảm thiểu lãng phí Quản lý thời gian trong môi trường áp lực cao

Mong muốn về công việc

Tôi mong muốn làm trong môi trường giao tiếp tiếng anh và phát triển kỹ năng, sự nghiệp trong tương lai

Giải thưởng

Trình độ học vấn chuyên môn

Trường Trung Cấp Ý Việt

Kỹ Thuật Chế Biến Món Ăn - Trung cấp

Chương trình học: Kỹ thuật chế biến món ăn. Kinh nghiệm thực tập tại khách sạn 4 sao. Hoàn thành chương trình Trung Cấp Chính Quy. Tốt nghiệp với bằng : Kỹ thuật chế biến món ăn loại Giỏi.

Kinh nghiệm làm việc

Phụ Bếp tại Quán Bún Chả Cá, Riêu Cua

03 Đồng kè, Liên chiểu

Tôi xin nghỉ việc tại khách sạn 4 sao để tập trung học tiếng Anh và nâng cao tay nghề bếp trong môi trường khác, vì lịch làm việc casual không ổn định, khó cân bằng thời gian học tập. Tôi mong muốn phát triển bản thân, trau dồi kỹ năng ngôn ngữ và chuyên môn để có cơ hội thăng tiến tốt hơn trong tương lai.

CASUAL KITCHEN STAFF tại Sala Danang Beach Hotel

36-38 Đ. Lâm Hoành, Phước Mỹ, Sơn Trà

Công việc chính & Thành tựu: Với kinh nghiệm làm việc trong nhiều mô hình bếp khác nhau trong khách sạn như bếp Âu , bếp Mở , bếp Á, Căn tin, và à la carte, tôi đã tích lũy được kiến thức đa dạng và kỹ năng linh hoạt, sẵn sàng đáp ứng mọi yêu cầu trong môi trường bếp chuyên nghiệp. Hỗ trợ tổ chức thành công các sự kiện catering lớn, như các event công ty, set menu : valentine, countdown, merry christmas, halloween, firework....Đảm bảo đúng tiến độ và chất lượng. Chuẩn bị nguyên liệu, hỗ trợ đầu bếp chính và tuân thủ công thức chuẩn để duy trì chất lượng món ăn. Duy trì tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm cao, tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về an toàn thực phẩm. Giảm thiểu lãng phí thực phẩm thông qua kiểm soát khẩu phần và quản lý kho nguyên liệu hiệu quả. Góp phần nâng cao hình thức trình bày món ăn, mang lại trải nghiệm ẩm thực tốt hơn cho thực khách. Hỗ trợ lên thực đơn và phát triển món ăn mới, sử dụng nguyên liệu theo mùa và nguồn gốc địa phương. Học hỏi và rèn luyện kỹ năng nấu nướng dưới sự hướng dẫn của các đầu bếp giàu kinh nghiệm. Sắp xếp hàng hóa lưu trữ và giữ gìn khu vực làm việc sạch sẽ, gọn gàng để tối ưu hóa hiệu suất làm việc. Xử lý các yêu cầu đặc biệt về chế độ ăn uống và dị ứng thực phẩm, đảm bảo sự hài lòng của khách hàng.

Thông tin tham khảo

Hình ảnh